东莞首个餐厨垃圾处理项目正式开工
■首个餐厨垃圾处理项目项目效果图
东莞时间网讯 昨日，东莞市首个餐厨垃圾处理厂正式开工建设。该项目地处东莞市麻涌镇大步村海心沙，总 投资 1.8亿元，预计明年底建成，主要面向中堂镇、望牛墩等13个镇街提供垃圾收运、处理服务。同时，也可面向全市收运、处理餐厨垃圾。
东莞市城管局及项目承建方东实集团有关领导出席了当天的开工仪式。
项目计划明年底建成投产
由东莞市东实新能源公司采用BOO模式投资、建设和运营餐厨垃圾处理厂，是东莞市餐厨垃圾资源化利用和无害化处理试点项目之一，是国家第四批试点城市项目，由市城管局予以监管和指导。
项目地处东莞市麻涌镇大步村海心沙，用地面积约12000平方米，总建筑面积4230平方米。项目分近、远两期建设，工程总投资1.8亿元，拟于明年年底建成投产，主要面向中堂、望牛墩、麻涌、道滘、洪梅、高埗、石龙、石碣、万江、沙田和虎门港（简称“10 镇 1 港”）以及厚街、虎门共13个镇街提供垃圾收运、处理服务，同时也可以面向全市范围内提供集收运、运输、处理一体化的服务。
可有效破解地沟油问题
目前，东莞还没有专门地沟油处理设施，地沟油极易再次回流餐桌，严重影响市民食品安全和身体 健康 。东实新能源公司的餐厨垃圾处理项目建成投用后，至少有13个镇街的餐厨垃圾将得到统一、规范化的收集，被收集起来的餐厨垃圾全部运送到厂里进行无害化处理和资源化利用。
垃圾处理厂将收运回来的餐厨垃圾进行油水分离，再通过厌氧发酵过程产生沼气，经过提存后变成天然气。发酵过程产生的沼液进入脱水环节，脱水后的沼渣送入园区的生活垃圾焚烧厂无害化处置，沼液送入污水处理系统处理后用于厂区回用。从餐厨垃圾中分离出的含水油脂与收运进厂的地沟油经提纯后得到油脂。
这意味着，该项目的建成，不仅可以对餐厨垃圾进行无害化、减量化处理，而且还可以变废为宝，实现资源循环再利用，并从源头上有效解决餐厨垃圾私自收运、处置的违法问题，减少餐厨垃圾非法喂养及地沟油非法生产和流通，是一项真正的惠民工程。