2015东莞首届农博会的咖啡文化区亮点纷呈

08.12.2015 10:24

本文来源: News.Timedg.Com

广东创新科技职业学院的老师带学生进行咖啡实操训练。（资料图片）

世界各地咖啡原料、器具展示，东莞高校学生送你免费咖啡

东莞时间网讯 12月18日至22日，田禾国际食品交易中心特约2015东莞首届安全农产品博览会暨地方名优特产推介会、咖啡文化美食节（以下简称“农博会”）将在东莞市体育馆中心广场举行。自招商以来，企业预订场地非常踊跃，广东星河生物科技股份有限公司、肥仔秋等东莞本土明星食品品牌已强势入驻。

距离农博会开展还有10多天，目前招商工作已接近尾声，据主办方透露，现还有少量的展位，如果你想在这个盛大的农业盛会中秀出你的明星产品，那么赶紧打电话申请展位吧。

首届“农博会”由东莞报业传媒集团、东莞市非凡广告策划有限公司联合主办，东莞市农业局、广东省食品生产技术协会、东莞市恋巢小栈咖啡鲜饮管理有限公司、东莞市咖啡企业协会筹备组、香港中小企业总会等协办。

本届“农博会”将是一个集农产品展示、民俗文化传播、互联网微商培育、无公害检测等多功能为一体的新型展销会，共设标准展位300个，参展产品主要为生鲜类、粮油类、干货类、饮品类、花卉类、工艺品类和咖啡类等。根据规划，展区将分为9类，分别是东莞名优农产品展销区、对口帮扶对口支援地区特色农产品展销区、全国名优特产展销区、港澳台名优产品展销区、咖啡文化展区、微商区、美食区、舞台区和特色花卉等展区。

参展亮点

关键词：咖啡

“一座浓缩的咖啡文化博物馆”

参展商之一的东莞市恋巢食品有限公司，这次将现场展示世界各地的咖啡原料、器具，用负责人马绿化的话说，是要打造“一座浓缩的咖啡文化博物馆”，让大家认识、了解、接受咖啡。

公司负责人说，届时将以图片展示咖啡从种子到发芽、育苗、移栽、成形、开花结果、采摘、加工果实为商品、烘焙等流程，现场用不同的器具，制作出日本、越南、意大利等不同国家不同口味的咖啡，“如果时间许可的话，有兴趣的客人还可以体验磨咖啡豆的乐趣，我们也将给予指点”。

高校学生给你免费冲咖啡

这次农博会，高校也来参展。位于厚街的广东创新科技职业学院，就在咖啡文化区里设置了36平方米的展位，不设买卖交易，届时将重点宣传和推广该校的咖啡专业。

据该校咖啡专业李老师介绍现场将展示学校自编的三本咖啡专业教材，以及会有师生介绍专业情况。“我们也会布置休闲桌椅，由学生冲制咖啡，给大家免费品尝。”到时如果走累了，不妨来这里坐坐，了解东莞高校咖啡专业，还有免费咖啡喝哦。

关键词：百香果

10种不同口味的手工饮料

作为“恋巢食品”的兄弟单位，百香岛鲜饮连锁店此次也参展农博会，并跟东莞市龙洲湾都市农业观光园共用面积78平方米的展位，主要推出由百香果和香水柠檬制作的10种不同口味的手工饮料。

因为百香果、香水柠檬都从台湾引进，所以香味、汁都跟一般的有所不同，而且每种饮料都会用漂亮的漂流瓶装着，价格只需10元/杯。记者了解到，在今年台博会上，这种百香果饮料就受到大家抢购，平均11秒、12秒就卖出一杯。届时逛展会逛渴了，不妨过来品尝一下。