两岸中秋博饼台南出状元 将进军厦门争夺总冠军

26.08.2014  23:43

  中新网台北8月26日电 2014年海峡两岸中秋博饼状元王中王大赛台南25日晚正式开博。500多位台南民众参赛,场面盛大而且热闹非凡,最后由徐贵美脱颖而出获得博饼王,将代表台南市参加9月23日在厦门博饼民俗园举行总决赛。

  台南市副市长颜纯左、副议长郭信良、台南市四鲲鯓龙山寺主委吴志祥、海峡导报社社长马振霖、台湾导报社长林文雄等人共同主持揭幕。

  吴志祥说,四鲲鯓龙山寺有340多年历史,除是全台开基清水祖师庙,也是名闻遐迩宗教观光胜地,因与郑成功及博饼有深厚渊源,举办2014海峡两岸中秋博饼开博大赛,是为藉由海峡两地传统民俗来达到“博状元、博感情、博福气”的目的。

  据悉,龙山寺始自明末清初起奉祀“清水祖师公”,称“全台首建─开基清水师庙”,承沿革所叙,明永历19年公元1665年随郑成功来台,驻守台江屏障七鲲古地的漳泉军士众,以携自泉州安溪清水岩鬼湖洞清水祖师公、清水二祖师公及三坪祖师公等渡台众神,开基首建草坛于台江古地四鲲鯓沙汕,建祠奉祀。如今,台南市四鲲鯓龙山寺已成为当地宗教观光胜地。

  马振霖表示,海峡两岸中秋博饼王中王大赛于2005年开始举办,到今年整整十年,所以特别选在台南举办开博仪式,象征十年十全十美、也是最圆满的开头。今年博饼的口号“博状元、博感情、博好运”,希望今年的博饼在台南四鲲鯓龙山寺,能给台南的乡亲带来好运。

  台湾导报社长林文雄说,台湾最近几年来每逢中秋就是烤肉,如果可以用博饼代替烤肉,表现人们过中秋的欢乐之余,更能救救地球,可说是一项很好的活动。他表示,台南是台湾最古老的城市,郑成功到台湾后,把博饼的风俗从大陆厦门带到台湾,所以在台南举办这项活动最有意义。

  中秋博饼活动源自于三百多年前郑成功驻守台湾、金门、厦门时,为解常年离乡背井官兵思乡之情,特于中秋前举办博饼活动,一来凝聚官兵士气,二来让官兵能一解乡愁,这项民俗活动延续至今,且蔚为风潮,目前在台南、金门、厦门等地盛行不衰。

  海峡两岸中秋博饼王中王大赛今年举办第10届,自2005年第一届大赛开幕以来,影响力不断扩大,从厦门赛区扩张到海峡两岸,成为一年一度的两岸民俗交流盛事。

  除台南外,厦门、漳州、龙岩、金门当晚也同时开博。未来一个月内,两岸民众将在博饼狂欢季中,上演“过五关斩六将”大戏,并最终角逐价值30万元人民币的进口汽车。