中秋未至 超市月饼抢“鲜”上市
大洋网讯 今年的国庆中秋在多年后再次“重逢”,双节同庆,商家们岂会放过这个大好机会。距离中秋还有一个月的时间,而广州各大超市已按耐不住,早已摩拳擦掌准备进入“战场”,推出了一系列中秋优惠。记者走访市场发现,今年的月饼口味更加丰富,价格同比往年有小幅度的上涨,不过市民可以趁着各大超市促销期间入手优惠多多的中秋月饼。
走访
今年超市“月饼街”品种更丰富
记者走访了华润万家、永旺、沃尔玛等广州各大超市,发现许多已经把原有做特卖的通道货架换成了“月饼街”,摆满了玲琅满目的月饼和折扣信息。同比往年,今天超市出售的月饼品种普遍比往年多,且推出了不少新品。
据了解,华润万家推出了300多款月饼,品种比去年多了20%,新品主要有猫山王榴莲月饼、草莓芝士味月饼、蓝莓芝士味月饼、奥利奥中秋月饼、潮汕的唐人古法手作月饼;家乐福推出了22个品牌,161个单品月饼,如华班推出的“无糖月饼”、“无蔗糖莲蓉月饼”,用糖醇代替砂糖的月饼等;永旺超市推出了290个月饼单品,新引进台式月饼“郭元益”品牌,也重点强化了流心、奶黄、低糖等类别的月饼。
越发丰富的月饼种类是否会受到消费者喜爱呢?市民赖先生表示,如果有新款月饼还是会去购买,“因为传统月饼吃腻了,想尝尝新样式,就像当年冰皮月饼推出的时候,价格比较高但还是会去购买尝试。”赖先生说。
此外,记者也观察到有超市“反其道而行”,沃尔玛方面向记者表示,今年中秋沃尔玛精简了20%的月饼商品款数,主要选择品牌力、产品力俱佳的月饼,“中秋一条街”除了有各种传统的干货,还增加了进口商品的比重,同时还引进了丰富的高品质进口水果。
价格
同比往年上涨5%左右
在价格方面,同比往年略有上升。华润万家和永旺超市向记者透露,今年月饼的价格总体比往年上升5%左右,家乐福也表示今年月饼价格整体上涨2%-3%,主要是原材料、人工等成本上涨。此外,月饼厂商的相关负责人也向记者表示,今年由于原材料和人工等成本的上涨,所以导致月饼价格同比往年略有上涨,但涨幅不大。如深受老广喜爱的“广州酒家双黄白莲蓉”月饼,去年售价150元/盒,今年售价略上升到158元/盒;“广州酒家七星伴月”去年售价198元/盒,今年售价为208元。
记者随机采访了正在选购月饼的张女士,她说:“今年超市的月饼的品种比往年多,选择性也高了,但是虽然有一些新产品,但是考虑到这么多年家里人吃月饼的习惯和食品安全问题,还是会选择一些大品牌。而价格方面每年都会有波动,如果是家里人吃的月饼,就不会太过于考虑是否比往年贵了。”
□信时见习记者 陈雅菲