丰顺八乡山镇:茶叶番薯种出致富门道

　　●本报记者  李盛华　见习记者  张爱飞　特约记者  卢胜文

　　近年来，丰顺八乡山农民勇敢向山进军，因地制宜种植茶叶和番薯等农作物，获取经济效益。2013年底，该镇农民人均年收入达5846元，同比增长15%，其中收入50%来自绿茶，20%来自番薯。

　　一方水土种一方特产

　　八乡山境内平均海拔600多米，平均降雨量2604.6毫米。其山坡地土层深厚，表土肥沃，自然植被良好。这种条件不适宜种植水稻，当地农民一年只种一造，产量不高。

　　俗话说“靠山吃山”，不种水稻可否种植其他农作物呢？当地农民选择了茶叶、番薯等作物。据八乡山镇干部介绍，农民最初种植茶叶毫无章法，大片山坡地种植，任其自然生长，粗种粗管。为提高茶叶产量，政府积极引导农民科学种植和管理，引进优质品种，改为梯田式撩壕种植，修剪养蓬、合理密植。此外，还改进炒茶工艺，把单一手工炒茶改为现代机制乌龙焙茶。

　　曾几何时，番薯也只是当地农民作为除水稻之外的食粮而种植，殊不知日后可成为致富农作物。八乡山镇党委政府鼓励农民种植番薯，引导农户引进新品种，根据实际鼓励山地零星种植，扶持以水田为主的规模种植。7月中旬，小溪村60岁的村民曾命祝弯腰在地里为番薯苗除草。“再过60天左右，这些番薯就可以挖了。”他家栽种了3亩番薯，年产量近万斤。他告诉记者，刚挖出的番薯一斤能卖2元多，如果全卖出，收入很可观。

　　企业打通农产品销路

　　有了农产品，农民自行销售的效益并不好。作为茶叶生产的龙头企业，丰联公司八乡山茶叶加工厂就帮当地茶农解决了这个短板。“我们向农户收购茶青，平均8元一斤。如蝉联村有茶农一年卖茶叶就收入13万多元。”该厂生产部部长张增贤对记者说。与八乡山鸿图绿茶公司一样，两家茶叶生产企业以“公司+基地+农户”的模式发展，带动茶农种植和销售。目前，全镇现有茶园面积2万亩，其中已投产的茶园1万亩，每年可采摘5次以上，普遍亩产干茶150斤以上。

　　“公司+基地+农户”的产业模式，同样打通了八乡山番薯的销路。目前，全镇种植番薯面积8000亩，总产180万斤以上。当地龙头企业从农户手中收购番薯，然后进行精包装，或进行深加工成番薯粉丝远销广州、深圳等珠三角地区，既解决了量多价贱伤农的后顾之忧，又提高了产品附加值，还扩大了八乡山番薯的知名度。