丹麦法国评估表示：“毒鸡蛋”对人类健康威胁非常低

欧盟称“毒鸡蛋”流入中国香港和欧洲16国，数以百万计的鸡蛋及蛋制品遭下架

8月9日，比利时一家养鸡场将“毒鸡蛋”销毁

主管卫生与食品安全的欧盟委员维特尼斯·安德柳凯蒂斯11日呼吁比利时、荷兰等、德国和法国停止“口水仗”，表示欧盟将召集一次紧急会议，商议如何应对“毒已下架了大量可能被氟虫腈污染的鸡蛋”事件。

本月初以来，欧洲多国相继曝出“毒鸡蛋”丑闻，检测显示鸡蛋里的氟虫腈含量超标。目前已有至少16个欧洲国家发现“毒鸡蛋”踪迹。此外，“毒鸡蛋”也通过荷兰流入中国香港。

三国打“口水仗”互怼

本轮风波中，比利时、荷兰、德国最早发现“毒鸡蛋”，三国围绕谁负有责任互相指责。比利时食品安全局承认今年6月初就知道禽类市场可能存在氟虫腈问题，但以“检察官办公室要进行调查”为由，隐瞒此事长达两个月。不少人指责比利时当局知情不报。

比利时农业大臣德尼·迪卡姆9日出席议会听证会时又爆料称，鸡蛋出口大国荷兰早在2016年11月就查出鸡蛋毒物超标一事，却未向欧洲其他国家通报此事。迪卡姆已经联络荷兰农业部门，要求对方给出解释。

针对比利时、荷兰、德国三国间的“口水仗”，安德柳凯蒂斯11日说：“互相指责和羞辱无济于事，我希望大家停止这样做……当务之急是控制局面、搜集信息、分析数据以及吸取教训，从而改进我们的运行机制、阻碍犯罪活动。”

这名欧盟委员透露，他已经联络德国、比利时和荷兰的农业部门部长级官员，准备召集所有相关国家的部长级官员开会急商应对之策。

荷兰两名嫌疑人被逮捕

在“毒鸡蛋”风波中，数以百万计的鸡蛋和蛋制品纷纷下架，预计至少数百万只鸡恐遭扑杀。不过，丹麦和法国方面呼吁消费者不要恐慌，表示毒物含量非常低，对人体健康威胁“非常小”。

法新社报道，丹麦是最新发现“毒鸡蛋”踪迹的国家，总共查出20吨“毒鸡蛋”，均进口自比利时。此外，罗马尼亚10日查出1吨“毒鸡蛋”；斯洛伐克10日查出21箱“毒鸡蛋”。

英国方面表示，从荷兰涉案农场进口的鸡蛋多达70万个，远超过先前2.1万个的预计，不过眼下尚不清楚这些鸡蛋中有多少存在问题。

法国方面说，自4月以来总共售出大约25万个“毒鸡蛋”，其中19.6万个从比利时进口，4.8万个从荷兰进口。法国有关部门已向相关从业者通报事件情况，要求各方核查鸡蛋供应渠道，同时加强监管和自检力度。

氟虫腈可杀灭跳蚤、螨和虱，被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品。欧盟法律规定，氟虫腈不得用于人类食品产业链中的畜禽。 (新华社专特稿）

香港加强市面抽查 严防问题鸡蛋流入

据新华社电 香港特区政府食物及卫生局局长陈肇始12日说，香港食物安全部门非常关注欧洲多国鸡蛋杀虫剂污染事件，已对来自欧洲的鸡蛋加强进口监察和市面抽查。

陈肇始当天向传媒表示，食物环境卫生署食物安全中心本月初检出两个荷兰鸡蛋样本杀虫剂含量超标后，已立即回收该批鸡蛋。食安中心眼下正在进口和零售等层面密切监察从欧洲进口的鸡蛋。

她说，当局严格监控禽蛋进口，只有获发卫生证明书、证明可供食用的蛋才能进口香港。此外，食安中心加强市面抽查，并正与进口商和批发商联络，采取措施预防有问题的蛋流入市面。

食安中心本月4日宣布，该中心从荷兰获知该国部分鸡蛋检出杀虫剂氟虫腈含量可能超标的消息后，在香港经销商处抽检两个进口自荷兰的鸡蛋样本，结果显示这两个样本中氟虫腈含量均超过本地法律规定上限。

欧盟宣布受污染鸡蛋流入欧洲多国及中国香港后，食安中心11日表示，香港已在进口层面扣检来自荷兰、德国、比利时等国的鸡蛋，待化验结果出来并达标后才予以放行和准许上市出售。

3问欧洲“毒鸡蛋”

目前欧洲“毒鸡蛋”事件已波及多国。荷兰、比利时、德国等国已下架大量受杀虫剂氟虫腈污染的鸡蛋。人们还能放心地吃鸡蛋吗？“毒鸡蛋”事件到底谁之过？

1.问：什么是“毒鸡蛋”事件？

答：事件起因是比利时发现从荷兰进口的鸡蛋含有氟虫腈成分，荷兰随后展开调查。本月初，荷兰曝出该国147家农场的鸡蛋含有氟虫腈，这与荷兰一家为农场提供杀虫服务的专业公司“鸡之友”有关。由于荷兰是欧洲禽类产品主要出口国之一，“毒鸡蛋”事件因此持续发酵。

2.问：“毒鸡蛋”目前波及哪些国家？

答：欧盟委员会发言人丹尼尔·罗萨里奥近日宣布，受到氟虫腈污染的“毒鸡蛋”已经流入中国香港和欧洲16个国家，它们是比利时、荷兰、德国、法国、瑞典、英国、奥地利、爱尔兰、意大利、卢森堡、波兰、罗马尼亚、斯洛伐克、斯洛文尼亚、丹麦和瑞士。

3.问：“毒鸡蛋”到底对人体危害多大？

答：法国国家卫生安全署11日公布的综合评估结果显示，这些“毒鸡蛋”对人类健康构成的威胁“非常低”。

该机构还计算出不同人群一次性食用“毒鸡蛋”而不造成严重健康危害的“最大安全数量”。结果显示，以每千克鸡蛋中含1.2毫克氟虫腈（与此次欧洲“毒鸡蛋”风波中荷兰和比利时问题鸡蛋中测出的氟虫腈最高浓度相近）为标准，体重约70千克的成人一次性食用小于等于10枚受污染鸡蛋，不会对健康造成威胁；年龄在1-3岁的儿童一次性进食受污染鸡蛋的“安全上限”则是小于等于1枚。(新华社)