愤怒的小鸟也能吃？儿童节去尝尝这些“萌”寿司很应节哦！

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图/全媒体记者 曹雪琴 摄

东莞时间网讯 （全媒体记者 冯静）儿童节即将到来，如今的儿童节已经成为全民儿童节，无论大人小孩、无论单身狗还是已婚人士，都要借着这个节日缅怀一下自己的童年，怀有一颗童心，做一回快乐的小孩。如果你还没有想好送什么礼物给自己和孩子，日料大厨亲手制作的多款可爱造型的寿司也许是不错的选择，吃完寿司，自己也能变得“萌萌哒”。

纯手工捏制 约10分钟才能出品一个

为了迎接六一儿童节的到来，小编特别偷师到日料主厨打造可爱“萌”寿司的技巧与宝妈们分享，包括愤怒的小鸟、熊猫宝宝水果系列、屋子系列、Hello Kitty、小鸟系列、萌宠熊猫寿司等，为过节的大人、儿童带来一份简单、欢乐的心情。

据大厨介绍，在传统的日本料理中，这类创意寿司通常只有在非常有经验的日料店里才会出品，因为创意寿司需要纯手工制作，而且相当考验师傅的创意、手工技艺，而一般的家庭制作，会用寿司模具代替手工制作，将整个制作完全简化了。

这种纯手工捏制的寿司需要耗费厨师大量精力和耐心，例如制作一个愤怒的小鸟寿司需要约10分钟的时间，通常无法实现量产，而且每一个寿司都会因厨师的手法差异而稍有不同的形态，需要多加练习。