肇庆市供销社党组书记、主任黄联昌一行到台山市供销社参观调研“粤菜师傅”培训工作

　　10月11日肇庆供销社党组书记、主任黄联昌，党组成员、副主任邓业明带队到台山市供销社下属广东厨艺技工学校参观调研厨艺学历教育和“粤菜师傅”培训等工作。我社党组书记、主任李健壮，党组成员、副主任林雄、刘国维，厨艺院校相关负责人陪同调研。 

　　调研组一行在厨艺院校相关负责人的带领下，参观了中式烹调班和中式面点班的实操课，并参观了我市“粤菜师傅”培训班的培训情况。在座谈会上，厨艺院校相关负责人介绍了学校招生、专业设置、特色教学、促进就业等情况。黄联昌对厨艺院校的特色办学给予了充分好评，要求肇庆市供销学校认真总结此次参观调研的经验，进一步办好本校的厨艺烹饪专业。李健壮表示，要充分发挥供销社系统的优势，两所学校进一步加强联系合作，促进“粤菜师傅”工程培训取得新成效。 

　　座谈会上，双方还讨论了在省第九届农博会“粤菜师傅馆”的展示方案，共同组织厨艺专业老师和学生现场表演果蔬雕刻、蛋糕裱花等技艺，展现“粤菜师傅”的特色。