五华茶叶规模种植与农户土家茶经营相得益彰

02.04.2015  11:47
五华作为农业大县,茶叶种植历史悠久,1000多年前的《惠州府志》中就有长乐(五华旧称)生产土茶的记载。近年来,该县出台政策鼓励农企和农户发展精致高效农业,种茶成为当地群众的首选。目前,该县茶叶种植面积1.77万亩,今年上市春茶预计达370多吨。

  五华作为农业大县,茶叶种植历史悠久,1000多年前的《惠州府志》中就有长乐(五华旧称)生产土茶的记载。近年来,该县出台政策鼓励农企和农户发展精致高效农业,种茶成为当地群众的首选。目前,该县茶叶种植面积1.77万亩,今年上市春茶预计达370多吨。

  “今年天气较为暖和,没有霜冻,茶叶产量比去年有所增加,头春茶基本采摘完,茶青保守估计在40万斤以上。”看着今年的好收成,棉洋镇七畲径松岗嶂绿色生态茶园负责人李等祥喜上眉梢。这只是该县茶企增产增收的一个缩影。

  笔者从五华县农业局获悉,今年该县茶叶种植面积达1.77万亩,主要集中在棉洋镇、龙村镇和双华镇等地,上市春茶预计达370吨以上,茶叶品种从过去比较单一的绿茶,开始研发生产红茶、黄茶、黄金芽、龙井等新品种,茶叶价格也随着茶叶品种的多样化和品质的提升而水涨船高,绿茶每斤普遍达150元,红茶因制作工序复杂,每斤价格达250元以上。“去年投入400多万元购置了自动化生产线,新建了厂房,逐步转向正规化、科学化的管理和生产。”李等祥向笔者坦言,仅仅靠手工制作,已经跟不上生产发展的需要,不仅效益低,还会因人手不够或天气不佳,耽误了最佳制作时机或茶叶的采摘期,造成不必要的损失。目前,棉洋镇新光村茶园、龙村镇登云嶂茶园等茶企纷纷加大技改力度,茶园风光也吸引了众多游客前去踏青采风。

  茶企的发展不仅为当地群众提供了大量的就业岗位,也使当地群众尝到了甜头。他们纷纷拿起农具重拾老本行,开始精心经营起祖辈种植的土家茶,棉洋镇大光村就是一个典型。据该村村支书张耿发介绍,全村共有60户300多人,青壮年基本外出,留守的150多人守着500亩土家茶,过上了好日子。“每户人家可以卖出春茶300至500斤,纯手工制作每斤可以卖200元以上,仅春茶销售就有6万元的收入。”张耿发说,这些茶树就是村民的摇钱树。笔者沿着大光村村道逛了一圈,只见房前屋后、路边以及半山坡上都种植有“野生放养”的茶树,没有修剪的痕迹,也不见施用化肥后丢弃的塑料袋,偶尔可听见从树丛中传来阵阵家禽的叫声。“茶树下养鸡、养鸭、养猪,家禽的粪便可直接入土,一举两得。”张耿发介绍说,种植土家茶也带旺了其他农产品的销售。

  (炳锋  伟军  兴文  东生)


茶树下养鸡鸭等家禽


工人利用机械设备制茶


美丽的茶园风光


茶农喜摘春茶


手工制作土家茶


美丽茶园吸引游客采风