专访：海南省五指山市旅游商务局党组书记、局长陈键

    9月12日上午，海南省五指山市旅游商务局党组书记、局长陈键做客2015广东旅博会南方报业新闻直播间，向广大网友推介海南省五指山市旅游资源。

     记者： 各位下午好，今天上午非常荣幸邀请到了海南省五指山市旅游商务局党组书记、局长陈键局长。五指山是位于海南省中南部，有非常丰富的旅游资源，目前了解到的一些关于五指山市的旅游资源就是关于森林以及美食有关的内容，请陈局长给我们广东的游客介绍一下五指山有哪些独特的旅游资源？

     陈键： 各位广东的朋友，大家好。我是来自海南省五指山市的旅游商务局，我们今天是来参加旅游产业博览会，也带来了一些旅游产品，我们五指山市是海南省中南部，大家听过《我爱五指山，我爱万泉河》这首歌，五指山在海南来说是最高的一座山峰，境内有很丰富的旅游资源，我们有一个热带雨林，是世界上保存最好的三块热带雨林之一。境内旅游资源非常丰富，有三大漂游，还有五指山最高峰的热带雨林栈道，还有海南最美的梯田，这些都很受游客朋友的欢迎，特别是广东的游客，接待过大批广东来的客人，特别是自驾游的一些游客，大家都很喜欢。

     记者： 在五指山市租车方便吗，现在比较流行异地租车？

     陈键： 来五指山租车是很方便的，从海口或者是从三亚过来，那边有车可以直接租过来，也是很方便的。在海南一脚油门踩到底，我们沿路都有很美的热带雨林风光，到五指山沿着这条风光路线，一边欣赏美景，一边到达五指山。

     记者： 我的了解是，听说五指山的美食，尤其是跟热带雨林有关的美食非常丰富，你知道广东人特别喜欢吃，跟森林有关的各种美食，五指山是非常丰富的，您能介绍这方面美食的情况？

     陈键： 广东跟海南本来就是一家人，广东的朋友到海南，我觉得必定要到五指山，国家旅游局原局长曾经说过一句话，“不到五指山就不算到了海南”，到五指山除了游山玩水，还有五指山的生态美食。去年跟南方周末，跟南方网合作做的“十大美食评选”，广东很多朋友都参与了，我们的十大美食评选出来之后，深受各地游客的欢迎。我们的十大美食有，五脚猪，非常生态，它的肉非常的鲜嫩，跟野生的差不多，我们很多五脚猪是跟野猪配种之后生出来的半家半野的，跟野猪一样，配种之后都在山里放养。我们还有一种会上树的鸡，这些鸡大多数是飞在树上的，晚上吃饱之后飞在树上睡觉，很多鸡蛋是在树上生的。

     记者： 听您这么说，我都想明天飞到五指山吃一顿好的美食。

     陈键： 禽流感的时候，五指山没有什么禽流感，照样吃，我自己也是非常喜欢吃鸡肉。

     记者： 您的意思是说，五指山的鸡是放养的，是绿色的，不会集中养殖的？

     陈键： 不会的。我们还有一个叫做“不回家的牛”，不回家的牛都是在山里的，户主也不认识它，因为牛在山里放养的时候必须要吃盐巴，农民要定期把盐巴放在一个地方，自己回到这个地方吃盐巴，是为了预防缺碘，这就是我们所说的野牛。五指山有特别丰富的菜，特别是五指山野菜，一到海南，是你必须要吃的，包括到海口和三亚，都要打五指山野菜的牌子，有很多野菜是叫不出名字的，我最喜欢的一种野菜树展菜等等，就像老鼠耳朵菜，长的菜叶就像老鼠也耳朵一样，如果去五指山，不吃野菜，是一大遗憾。

     记者： 说到生态美食，有很多野菜叫不出名字，是以当地的土话来说，我想了解一下，五指山也是少数民族很多的地方，像您说的苗族等等，您能跟广东的游客介绍一下五指山市的这种民族风情吗？

     陈键： 我非常乐意。五指山除了很丰富的旅游资源，还有很好的生态美食以外，到五指山不得不去感受一下五指山的民族苗族风情，现在五指山正在建设一个叫做黎族文化园，这个文化园也可以参观了，最高的台阶差不多700个，供奉着黎族的祖先，这个文化园介绍着黎族的历史和文化以及各种民俗风情，你要去的话，建议大家要观赏有黎族气息的一台演出，这个演出叫做黎苗风情，如果运气好的话，可以参观一场黎族或者是苗族举办的婚姻，这个婚姻在海南是保持着最原始的场面，运气好的话，可以进行一场祭祀的活动，老人过世的时候会搞一些祭祀的活动，这都是很浓的黎族风情。

     记者： 听您这样说，我更想去五指山逛一逛，看一看。

     陈键： 去五指山不得不购买一些黎族、苗族特色的黎锦、苗绣，吃一些苗族的三色饭，黎族的竹筒饭，这些大家都不要错过。

     记者： 希望有机会去五指山感受一下。今天的访谈到此结束。