家里种菜自产自销 无土壤盆景蔬菜夺眼球(图)

12.11.2014  12:07

图为盆景辣椒。田雯摄

图为紫黑色辣椒。田雯摄

  中新网南京11月12日电 (田雯)你想过在家里放个花盆就能种出酸甜的番茄和新鲜的辣椒吗?江苏省农科院研发的无土壤盆景蔬菜让这成为了现实。“花盆里放的不是土壤,是专用的基质,不用怎么打理,就能结出果实。比如炒菜的时候,就可以摘几个辣椒放进去,摘掉了还会继续长。”12日,研发盆景蔬菜的专家介绍说,这些蔬菜不但可种植时间长,而且产量还很大。

  一串串各色的番茄,一根根五彩缤纷的辣椒,记者在江苏省农科院的实验大棚里看到,这里的蔬菜不像传统的蔬菜生长在土地里,而是种在花盆里,就像一个盆景,工作人员介绍,种植这些蔬菜用的也不是普通土壤,而是一种特殊的基质,比土壤轻,而且好打理,方便家庭种植。

  这些漂亮的盆景蔬菜还有着好听的名字,番茄根据不同的品种和颜色,分别叫金陵美玉、秀玉、墨玉等。江苏省农科院设施蔬菜产业技术体系首席专家王述彬表示,这些小番茄不但看着好看,同时能直接食用,种植起来也不麻烦,一般一两个月就可以收获,一盆能产二三十斤番茄。

  王述彬介绍说:“花盆里填满专用的基质,然后把小苗子栽进去,比如这个品种是美玉,最好留三个根枝,放在家里,等枝条长起来就行了,每根枝条上都会结出红红的小番茄,又可以观赏,又可以吃。“他建议三四月份买回去,到六七月份就可以开花结果,平时只需要修剪下分叉的枝条即可,不用怎么打理。

  除了番茄,辣椒也是盆景蔬菜的主要品种。江苏省农科院培育的辣椒除了传统的红椒、青椒外,还有很多各种颜色的辣椒,黄的、白的、紫的,簇拥着种在花盆中,就仿佛一盆盛开的鲜花。据了解,这样的盆景辣椒的特色是可以一直生长,摘掉了辣椒马上就能继续开花结果,在家摆上一盆,吃辣椒就不用发愁了。

  江苏省农科院六合基地主任李国峰表示,盆景蔬菜目前正处于市场推广的初期,尚未形成产业化,“因为我们的目的是搞研究,至于后面往市场走,还需要相关的企业来配合,我想应该在一两年之内,这个东西市民就应该能够看到。“

  据悉,江苏省农科院研制的秸秆再利用、零排放规模化畜牧养殖等项目也同时在进行市场推广,有望促进目前长江中下游地区绿色循环农业的发展。