人参泡酒8年开白花 专家：是为了传宗接代

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人参泡酒8年开白花 专家称属于自然反应

近日，北京一市民在收拾房子的时候，竟然发现家里泡在白酒里的人参竟然开花了，这让他们一家都惊叹不已。

据悉，市民袁先生表示，这人参是他多年前从东北带回来的，那会有个拇指粗，由于不着急吃，就买了罐子把人参扔到60度的白酒里面泡去了，没想到这一过七八年，还又把它翻出来了。

如今，人参顶端冒出一根细长的白色根茎，茎的尾部就长着五六个白色小球，其余十几厘米全部泡在酒中。

袁先生还特意为此事问了小区的老人，也问过同仁堂的师傅，但都不知道开花是怎么回事。

北京植物园园长猜测，这可能是植物的一种自然反应，人参的外表被酒精杀死了，但是内部并没有，遇到适宜的环境，它就开花了。