广州白云山四大会所逐步"平民" 品云观景卖桂林米粉
品云观景改名为品云座餐厅,改卖桂林米粉,简易桌椅取代原来的高档设施 羊城晚报记者 宋金峪 摄
品云观景改名为品云座餐厅,改卖桂林米粉,简易桌椅取代原来的高档设施 羊城晚报记者 宋金峪摄
被高度关注的白云山四大会所逐步完成整改,其中两家变“平民食肆”五一节开业
文/羊城晚报记者 何伟杰
自去年12月央视《作风建设永远在路上》节目播出后,隐藏在广州市白云山的多个会所受到社会高度关注。记者昨日从白云山方面获悉,景区内的四大会所 已经逐步完成整改,其中品云观景、唐韵茶庄两大会所已改造成平民食肆,5月1日对外营业。备受关注的品云观景餐厅已转型为桂林米粉中餐厅,一碗桂林米粉的 “起步价”为26元。
A 简易桌椅取代高档设施
记者昨日来到品云观景餐厅,这里曾经是原广州市委书记万庆良多次出入的高档会所。被中纪委和央视点名批评后,该餐厅一度停业,并在今年2月初提前结 束合同,低调结业。今年3月份,“广州市越秀区金联桂林米粉店”以每年100万元租金的高价拿下了该经营点的五年承租权,经营桂林米粉等大众化中餐。
经过一个月的装修,品云观景餐厅改名为品云座餐厅。观景台的石凳、沙发、高档茶具已经消失,取而代之的是几十张简易的桌椅。原来位置最好、面积最大 的包房要数品云厅,据说是万庆良“最爱”的包间,包间里曾摆满了字画、陶瓷工艺品,还有高级影音设施和商务沙发,闪闪发光的水晶吊灯尽显奢华。如今,这些 高档摆设不复存在,水晶吊灯改成吸顶灯,皮沙发和影音设备全部清空,摆上了八张小餐桌。餐厅负责人说,品云厅将由原来的包间改为对外开放,最多可容纳32 名食客就餐。该餐厅经改造后,最多可同时接待上百名食客。
由于租金高昂,加上位置较为偏僻,外界此前普遍对该餐厅的发展前景表示担忧。记者昨日看到该餐厅的新餐牌,除了桂林米粉,餐厅还经营其他中餐和西餐。桂林米粉每碗单价为26-28元,点菜的单价为28-54元,普通茶位15元/位。
记者随机采访了几名市民,他们的总体评价是,如果以市面上大众化餐厅的价格标准来衡量,该餐厅的定价属于中等偏高,但由于该餐饮点位于山上,且用餐体验极佳,如此定价也可以理解。
B 其余三家会所也在“转型”
白云山另一家高档会所唐韵茶庄也将在5月1日以“茶餐厅”的身份和市民见面。该餐厅在2008年由广州市骅骏食品有限公司中标。由于被曝出搞内部接 待,去年6月,该餐厅被勒令停业。经历了近一年的装修整改,该餐厅重新开放,并改名为“慢点茶餐厅”,主要提供茗茶、咖啡以及中西式简餐。由于经营合同期 至2016年10月31日,整改后的新店仍由“老东家”广州市骅骏食品有限公司负责经营,茶点价格调低。餐厅负责人坦言,价格调整后,经营商面临的挑战可 能会增大,他们会努力适应。
白云山另外一家会所云溪公园绿道驿站也完成整改。据了解,该项目属于云溪生态公园二期建设工程,此前白云山管理局在检查过程中发现施工方超出规划建 设了部分房屋用于自身使用,白云山荷依岭管理处向其发出整改通知书,要求拆除违章建筑,恢复绿地。今年元旦,施工方已提前将场地移交给云溪生态公园管理。 记者近日走访发现,会所如今已变成小卖部,面向游客免费开放。
位于白云山麓湖景区聚芳园内的会所已经临时改造成文化展览场所。白云山管理局相关人士表示,目前麓湖管理处正对该项目进行重新招标,使用功能将调整为面向广大市民游客的餐饮场所和公共自行车驿站。