佛冈：盛夏蔬果收获季，“水头三宝”上市时

水头百香果已集中上市。清远日报记者黄超贤摄

　　佛冈县水头镇,因是潖江的源头而得名。由于身负水源涵养的重要职责,一直以来,水头镇走的是绿色生态发展之路。近年来,水头镇通过土地整合发展农业适度规模经营,“一村一品”特色农业经济得到长足发展,有“水头三宝”之称的三样农作物的知名度不断提升。如今,正值夏天收获季节,“水头三宝”已经或即将上市啦!

　　“蔬菜之王”芦笋收获接近尾声

　　芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素,还具有人体所必需的各种氨基酸,是一种营养价值极高的药食兼用高档保健蔬菜,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美誉。

　　据了解,水头镇种植芦笋已有十多年历史,早些年在莲瑶村五福楼分散种植。据水头镇农技站李站长介绍,2006年前,全镇芦笋种植面积500多亩,主要是露地种植,受气候条件影响较大,病虫的防治也较困难,造成后期推广种植速度缓慢。

　　佛冈县农业局相关负责人介绍,根据田间试验结果,芦笋露地种植与设施大棚种植对比,后者的收益比前者高40%以上,因此建议大面积推广大棚栽培技术。2014年,水头镇西田村占地65亩的芦笋大棚种植基地正式动工建设,并由县农业局、省农科院提供技术支持。该种植基地推行规范化、标准化管理,运用无公害化种植技术,并不断改良品种,在投产不久后就获得了不错的经济效益。

　　西田村芦笋大棚种植基地的成功,辐射带动周边农户发展大棚芦笋种植。“以往种两造水稻加一造冬菜,年产值不到5000元*亩,今春引种一亩芦笋就获得8000多元的收入,我打算明年再租5亩水田专种芦笋。”水头镇莲瑶村村民黄榕贵日前高兴地告诉记者,与自己有同样想法的村民还很多,尝到甜头的村民把种植芦笋作为新选择,不断扩展种植规模。

　　据了解,目前水头芦笋的收获已接近尾声。不少种植户反映,由于近几年水头芦笋名声在外,基本上不用担心销路问题,市面上零售价每斤可达10至13元,经济效益与前景都很不错。

鹰嘴桃即将上市。清远日报记者黄超贤摄

　　规模种植的百香果百果飘香

　　百香果是水头镇近几年才引进的一种经济作物。百香果土名叫鸡蛋果,也叫做洋石榴、紫果西番莲,是一种蔓性果树,适合棚架式栽培,通常一年四季均可采摘,7、9、11月为集中成熟期。在占地500亩的水头镇王田村百香果种植基地,经常可以见到农民忙碌的身影。水头百香果已集中上市!

　　据了解,王田村在选择百香果项目时,考虑到村民的种植技术和产品的回购等环节,他们开创了新的合作模式,那就是分两部分建立规模500亩的百香果种植园,以“公司+农户+合作社”的种植管理合作模式,形成责任共同体和利益共同体。

　　据村民邹昌奎介绍,百香果基地其中一部分是村民提供250亩耕地,由合作方合创公司统一种植,先打造一块百香果种植示范区——王田村合创百香果基地,该基地优先向本村提供劳动岗位,以解决该村富余劳动力的就业；基地的另一部分组成是村民种植区,这一部分主要采用“订单农业”的模式进行,由公司统一提供种苗、肥料和技术指导,村民在自己的土地上进行种植。由于此前王田村的土地已经整合为“一户一块”,所以村民的种植和管理都相当方便。

　　水头镇政府相关负责人表示,根据王田村的实际情况制定的这种农业发展模式,对提高农业生产规模化、组织化、集约化、专业化水平有显著效果,也为水头镇实现生产职业化,探索出一条农业增产、增效,农民增收的新路径。

　　“如果按市场平均收购价6元／斤计算,每亩产值约2万元,我们王田村人均耕地0.4亩,有望实现人均收入8000元。”邹昌奎兴奋地告诉记者。

水头镇西田村占地65亩的芦笋大棚种植基地。清远日报记者黄超贤摄

　　甜蜜鹰嘴桃陆续上市

　　每年7、8月是鹰嘴桃丰收的季节,在水头镇王田村的鹰嘴桃园内,枝繁叶茂的鹰嘴桃树挂满沉甸甸的果实。桃园的负责人徐汝明介绍,桃园现在共种了500棵鹰嘴桃树,每棵树的产量可以达到110斤左右,每斤售价12元,除去成本,预计今年的总销售额将达到40多万元。

　　据了解,鹰嘴桃是水头镇新引入的品种,此前镇政府也曾组织过农户去鹰嘴蜜桃的原产地河源市连平县参观,发现当地的鹰嘴蜜桃产量高且市场效益好。由于鹰嘴桃的销售价值可观,效益、前景都不错,水头镇党委、政府开始全面推广鹰嘴桃种植。

　　去年1月,水头镇西田村委独王山村就整合了358亩土地,全部种上鹰嘴桃,目前,鹰嘴桃树正茁壮成长。据了解,该村计划利用桃花盛开的美景及自助采摘鹰嘴桃的经营方式,吸引众多游客前往参观,以打造“世外桃花源,醉美独王山”特色山村生态旅游品牌。

　　独王山村民理事会成员谢德贤介绍,村内鹰嘴桃预计一年后也就是2018年的7月到8月就能结果收成。预计亩产有八百到一千斤,卖果收入可实现每亩增收2万元左右。