佛山三水万只粽子扎“粽山”

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“粽”么那么多

　　本报佛山讯  (记者杨波    通讯员刘勇摄影报道)昨天上午，三水举行吃“粽山”活动，吸引上千人争抢“粽山”，仅半小时就抢光了“粽山”粽子。

　　据介绍，这座“粽山”高5米，底部直径6米，足足用了1万多只粽子搭成(见左图)。按照平均每只粽子3两米计算，共用去1500公斤糯米，配料有绿豆、香菇、花生米、红豆等，共计30多种，品种有广府粽、佛山粽与肇庆粽。据介绍，粽子从前天晚上开始煮，多个大锅煮到天亮才煮熟。由于粽子是手工做的，味道好，参与者都赞不绝口。