女人保健：三种蛋类吃法 增强女性体质

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人的食物链中，有许多食物是对女性养颜有功效的，尤其是蛋类的食物，滋阴养颜的效果倍棒，推荐三种蛋的吃法，姑娘们想要增强自身的体质吗？一起来看看吧。

一、鸡蛋：

它的营养相当的丰富，含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、铁、钙等。蛋黄中含有磷脂，进入人体后会分离出胆碱，具有防止皮肤老化的功效，让皮肤变得光滑美艳。而鸡蛋中所含的铁元素，在人体起到造血和在血中运输氧和营养物质的作用。专家推荐吃法：鸡蛋以沸水煮5～7分钟为宜。不宜吃油煎鸡蛋，那样会把边缘烤焦，蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下会形成有度化学物质，所以建议水煮沸吃最好。