深耕保健酒 劲酒欲打造健康白酒第一品牌
劲酒品牌部部长徐杨接受新华网专访
“劲酒将继续在健康酒领域做精做细,预计今年销售增幅在12%-15%之间。”第91届全国糖酒会期间,劲酒品牌部部长徐杨对新华食品作如上表示。事实上,这也印证了董事长吴少勋此前对劲酒战略定位的阐释:不搞多元化经营,坚持专业化、以消费者为中心,将企业做精、做强、做小、做久。
酒业寒冬中,劲酒的“专业化”坚持显得难能可贵。行业发展疲软之时,深陷调整中的白酒企业纷纷尝试多元化战略,甚至将触角伸向保健酒领域,但劲酒不畏竞争,以保健酒龙头老大之姿逆袭白酒行业。未来,劲酒的目标则是实现年销售额162亿。
深耕保健酒 持续提升产品力
2013—2014经营年度,劲牌公司实现销售额70.86亿元,同比增长14.07%,其中,劲酒实现销售额63.11亿元,同比增长12.10%。以全国保健酒市场200亿元的销售规模计,劲酒已占到市场份额的30%。
徐杨接受新华食品采访时表示,劲酒多年来持续深耕健康产业,积极推广保健酒饮用文化,提高产品品质,今年已实现销售额20%的增长。
作为国内保健酒行业的领军企业,劲酒的坚持体现在多年以“制药标准生产保健酒”。徐杨透露,劲酒在全国建立了14个药材种植或直供基地,与当地药农签订合约以确保药材质量,同时采用GAP标准化管理、“保健食品良好生产规范(GMP)”、“中药指纹图谱”技术,使保健酒的品质提升到一个全新高度。
此轮行业调整,劲酒的逆势高增长颇为引人关注。徐杨认为,除了提升产品力,实际上与劲酒的产品定价有很大关系。“劲酒始终面向大众消费市场,价格亲民,高性价比已受到消费者认可。”
过去十年,白酒疯狂增长的背后是对消费者利益的忽视。产品不是消费者说了算,而是厂家、经销商说了算,这种现象现在开始急剧扭转。劲酒董事长吴少勋指出,劲酒将顺势而为,以消费者为中心,保持相对科学的发展速度,坚持做专业化、精细化,将企业要做精、做强、做小、做久。
不惧竞争 祭出“健康白酒”牌
白酒业正处于寒冬,而保健酒却保持30%的年增长速度。巨大的市场空间吸引越来越多企业涌入。五粮液推出黄金酒,茅台、汾酒、国台等白酒巨头也纷纷进驻。而随着大众养生健康意识的觉醒,大健康产业概念下的保健酒更有无限前景。
面对竞争对手纷至沓来,劲酒给出的答案是:“没有竞争对手,要有,也只有我们自己。”劲酒相信,练好内功,做最好的自己,才会无往不胜。徐杨对此自信地表示,劲酒在保健酒领域处于绝对领先的地位,排名二、三、四位的企业销售不到其十分之一。中国知名酒类营销专家铁犁此前也表示,目前中国市场上排名前十的保健酒品牌中,虽然椰岛鹿龟酒、五粮液黄金酒、茅台不老酒、张裕三鞭酒等也在榜,但其实除了劲酒外,其他保健酒品牌的销量并不大。
2014年,保健酒排名靠前的为椰岛鹿龟酒、劲酒、古岭龙酒等,其品牌价值分别为112.19亿元、105.49亿元、28.12亿元左右。“劲酒在湖南、湖北、广东、福建、浙江五省的市场份额持续提升,近年来江西、河南版块也成长较快,消费升级、健康酒消费需求可观使保健酒市场快速增长。”徐杨说。
2014~2015经营年度,公司全年销售额剑指80亿元。在整个消费格局和产业格局调整期下,劲酒并非在“老大”位置上酣睡,而是积极应对变局、加大市场投入,推出新品。去年,劲牌公司开启“第二品牌”战略,推出毛铺苦荞酒,主打“健康白酒”概念,去年销售额已突破亿元大关。
在今年的重庆秋季糖酒会上,劲牌也专门开辟了毛铺健康酒业专区。据了解,劲牌已在广东、湖南、江西等七省份完成产品布局,湖北占据毛铺苦荞酒70%的销量。
未来,劲牌将打造两个百亿品牌:以劲酒为代表的传统保健酒和以毛铺苦荞酒为代表的健康白酒。徐杨透露,劲牌力争在3年内使毛铺苦荞酒突破10亿销售额,将毛铺打造成中国健康白酒第一品牌,“而未来劲牌公司的目标是成为具有代表性的中医药产业集团,将中医药产业发扬光大。”徐杨如是说。(胡可璐)