“借鉴”较多

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　　近日，成都食品调味行业专业人士斯波在网上发帖称，一本名为《麻辣食品生产工艺与配方》的书，与他所著的《麻辣风味食品调味技术与配方》有太多雷同之处，这本由4所高校4名博士担任主编、副主编的《麻辣食品生产工艺与配方》一书共18.5万字，有13万多字与他的书内容相同，三分之二涉嫌抄袭，而且他原书中一些差错，也被这本书照搬上去。 刘军/图