“健康美食系列--月饼DIY”

16.09.2014  23:20

  正所谓“但愿人长久,千里共婵娟”,趁着中秋佳节到来之际,钟村街家庭综合服务中心在9月4日下午开展了一场名为“健康美食 系列--月饼DIY  ”的活动。

  此次活动组织了辖区内的残疾人及其家属,来到了中心四楼的成长空间。先由社工为参加者示范,并解说其中各种用料的份量。接着由参加者按照社工所教方法亲手制作。参加者通过月饼皮的制作、馅料的切分、月饼的包裹以及最后的倒模这4个环节制作成冰皮月饼。

  虽然参加者们有的是上了年纪的婆婆,但是她们在制作过程中,不时传出欢乐的笑声。通过活动,形成一个平台,让残疾人家庭间相互拉近距离,互相扶持、支撑。