元气下午茶 能量回归

24.08.2015  16:21
原标题:元气下午茶 能量回归

  一杯杯精致可爱的cupcake向你招手。

  桃胶皂角米燕窝

  冰糖燕窝

  持续了大半天的工作,疲累感染了每一个细胞。站起身来,伸一个大大的懒腰,叹一份精致美味的下午茶,那是“叉电三分钟,醒神一下午”。这么多下午茶,哪一个最啱你呢?

  治愈系 元气满

  水果的酸甜、巧克力的香浓、抹茶的清新,一抹简单俏皮的小奶油连接起这些诱人美味和蛋糕,一杯杯精致可爱的cupcake大大方方地招着手,这些杰作均是出自位于猎德地铁站附近的keepoo。还未进店,粉嫩嫩的店门设计不禁让人联想到温柔甜蜜的草莓牛奶。店内亦是以灰色和粉红为主打色,慵懒治愈的氛围十分适合下午茶。

  甜品小屋以cupcake为主打,有30多款选择。原材料多数进口,比如法国铁塔奶油、日本奶油草莓、比利时巧克力、瑞士栗子,世界各地食材mix出款款精致可爱的cupcake。此外,还有诱人裸蛋糕和马卡龙。Keepoo是线上商场和线下体验店的结合,在线上看中心仪的蛋糕后,可提前一天在线上预订,再来到店面品尝蛋糕。线上预订后亦可选择配送,在广州地区地铁站提货可免费配送。

  美颜系 美美嗒

  对于爱美人士来说,甜品太腻,一碗养颜燕窝或许是最好的加餐。番禺雅居乐观景北街上的“栈尚盏”每一盅燕窝都是下足5g燕窝,定水定量炖煮,针对女性不同阶段有不同款燕窝。比如红枣枸杞燕窝、黑糖燕窝、冰糖燕窝和桃胶皂角米燕窝等。如果食客有要求,店家也可以进行个性化定制。采用隔水炖,以最大限度保持营养。每一份燕窝的水量和甜度都得到精准控制。

  女主人对燕窝要求百分百干净,从印尼进货回来的燕窝已进行过粗略挑毛,到店后店家还要进行第二次加工,每浸一只燕窝就挑一次毛,务必追求一毛不存。这里所用的碗为纯白色的骨瓷碗,任何杂质都难逃“法眼”。

  清爽系 解压力

  有别于美式咖啡的“快饮工厂”,韩国咖啡馆chois coffee提倡的是一种休闲慢速的生活态度。一进到店内,就会被其独特的装修风格所吸引,在中性的英伦风中融入韩式的柔美。店中最抢手的当属经典冰美式咖啡和新品草莓酸奶冰乐,新鲜草莓遇见沁爽冰沙,绚丽多彩可以帮吃货释放压力,且缤纷酸甜的冰凉口感能清爽一夏。(文/曾繁莹 图/曹景荣)