省局举办全省质监系统食品相关产品监管培训
11月1日,省局在河源举办2016年全省质监系统食品相关产品监管培训班,全省各地级以上市局分管食品相关产品监管业务的局领导,食品相关产品监管科(处)室负责人,以及各技术机构分管领导和业务骨干近100人参加培训。
省局党组成员、副局长邱庄胜到会并作开班动员。邱庄胜指出,广东是全国食品相关产品生产第一大省,目前已颁发企业有效生产许可证4729张,约占全国25%,监管任务十分繁重,加之食品相关产品监管工作总体上尚处起步阶段,因此,一定要牢固树立食品相关产品质量安全和食品质量安全同等重要的理念,要充分认识做好食品相关产品监管工作对于保障广大人民群众健康安全、促进广东传统优势产业转型发展的重要性。要继续围绕“保障安全性、打破习惯性、提高有效性”的工作思路,按照“高危产品风险监控、一般产品例行监管、问题产品专项整治、优势产品比对提升”来实施分类监管,从改进生产许可、完善日常监管、推动质量提升、参与标准修订、强化技术支撑、加强合作交流、推进地方立法等方面扎实做好食品相关产品监管工作。要注重学习培训,不断提高监管队伍的专业素质,努力提升监管工作的质量和水平。
本次培训邀请了我国著名包装材料学专家、暨南大学王志伟教授,食品相关产品国家标准主要起草人、广东检验检疫局技术中心钟焕宁主任,以及广东质检院食品相关产品风险监测与分析中心负责人李晓明博士等三位专家授课,采取集中授课与标准、政策解读宣贯相结合方式,重点介绍了食品包装材料安全技术发展趋势,预测了食品包装材料质量安全评估体系的发展方向;解读了《GB 31603-2015 食品安全国家标准 食品接触材料及制品生产通用卫生规范》和《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》等国家相关标准制修订情况;讲解了食品相关产品风险监测技术与风险管理,介绍了食品相关产品风险监测工作开展流程,为各地市局开展工作提供了指引。在交流座谈环节,各市局就即将出台的《广东省食品相关产品生产加工监督管理办法》进行了热烈讨论,并围绕如何进一步做好食品相关产品监督管理工作提出了许多切合实际的意见和建议,各技术机构还对2017年度食品相关产品省级监督抽查和风险监测计划进行了审议。
(食品相关处 张镤文 供稿)