农产品快检亮点在快关键在“常”

　　■ 李鑫灏

　　近日，本报“民生一线”记者走进兴宁市东岳宫市场，对我市政府2016年民生实事之一的食用农产品快检工作推行进展情况进行采访报道，让广大市民对快检的具体流程、问题产品复检渠道、销毁处理结果等有最新的了解。“15分钟检出蔬果有无农药残留”引起了社会广泛的关注。

　　一直以来，农产品的农药残留问题时有曝光，此类产品种植种类繁多、经销和推广模式复杂让问题的监管极易陷入盲区，“餐桌上”的食品安全备受考验。为此，我市高度重视，开展食用农产品和水产品的集中快检，向全市范围内30家农贸市场下达各项任务指标，要求依法依规落实监管和检验职责，不折不扣实行科学合理的研判，推进产品产地准出与市场准入衔接，从源头上防控农产品食用安全的“害群之马”。这无疑给“舌尖上的安全”增加了一道保护屏障。

　　快检农产品亮点在快，关键在“常”。那么，如何让食用农产品快检更“快”？让快检更深入民心发展成常态呢？笔者认为，不妨让看热闹的市民主动参与，成为懂门道的“专家”，将食用农产品快检工作不拘泥于形式，有条不紊地持续下去。

　　首先，政府部门要将“监管控权”适当调节为“监督放权”。简化快检流程，形成及时响应机制，鼓励民众敢于检举、揭发不良商贩，对逃避有碍安全监管的真实案例在主流媒体曝光；其次，要科普必要的快检常识，创造条件分批量地给民众发放检测缓冲液、滤纸和仪器等，让他们亲自体验辨识食用农产品是否有农药残留或超标，形成全民净化农贸市场的群体效应。当然，良法还需常用。快检举措要达到检验优劣、震慑违法的作用，还得从常态化着手，扎密制度的笼子，消除不良商贩顶风作案的侥幸心理，让市场蔬果安全保障步入良性循环的轨道。