农田变教室 台湾花莲学童采玉米学知识(图)

14.10.2014  14:55

  生吃更美味。小朋友采玉米超兴奋,玩到全身脏兮兮,还大啖生玉米。(来源:台湾《中国时报》)

  中新网10月14日电 据台湾《中国时报》报道,台湾花莲吉安乡农会四健会推动“农村青少年小区服务及产业创新计划”,以农田为教室,让学童从小认识农业,提升兴趣;13日光华小学10多名学童下田采收有机玉米,小朋友不到1小时就采完3大箱玉米,还在现场狂嗑起来,直说“比煮过的还好吃。

  花莲吉安乡农会四健会与光华、稻香、太昌等小学合作,每周定期带学童下田认识农作物,体验播种、采收等农事;13日学童们到农友邓秉钧的有机水果玉米田中帮忙采收,小朋友用“邓老师”教的旋转法摘下玉米,1人丢、1人接,玩得不亦乐乎,小朋友笑说“好像在丢手榴弹!

  邓秉钧发现有玉米感染黑穗病,也趁此机会教育,集合小朋友讲解黑穗病的由来、对玉米的危害,发现有黑穗病的玉米该如何处理等等,小朋友听了连连点头称是。四健会指导员王俊雄表示,现在太多小朋友都不知道餐桌上蔬果实际长的模样,与其在教室上课,不如到田间体验,印象才会深刻,也会更珍惜食物。

  邓秉钧原为医院劳工安全卫生管理师,多年前看到4名亲友相继罹癌,体认健康的可贵,舍弃高薪从事有机农业,经2年多研究,终于种出不用喷农药的有机水果玉米,他也带学童现采现吃,让学童透过直接品尝,了解有机对健康的好处。