桥头多部门开展冻库清查行动 保障群众吃上“放心肉”

东莞时间网讯     为了进一步打击冻肉走私犯罪活动及私屠滥宰肉品非法经营，严防问题肉及肉制品流入市场和餐桌，保障群众吃上“放心肉”。连日来，桥头镇食药监分局及肉食品巡查队在辖区内开展问题肉及制品清查行动。

执法人员深入到冻品仓库、餐饮店等场所开展地毯式检查，在检查中发现一家冻肉店的进货单证  “货不对版”。

本次行动中，执法人员查获私宰猪肉150公斤、问题冻肉及制品300公斤，并实施无害化处理。同时对相关负责人下发责令整改意见书，警告经营单位严格落实进货索证索票制度、验收制度、台账记录。