未来几天还是热 梅州夏至开启“烧烤模式”
“仙人粄”成了老少咸宜的消暑食品。（钟小丰 摄）
●本报记者 李盈子
昨日是二十四节气中的夏至，意味着炎热的夏天正式开始。我市昨日最高气温达37℃，各县（市、区）近期均发布了高温黄色预警信号。记者走访梅州城区发现，高温天气让各种清热消暑小吃、降温电器大卖。
消暑小吃受欢迎
随着夏天到来，客家传统的清热消暑小吃——“仙人粄”成为不少市民的最爱。在梅城街头，随处可见推着小推车或摆摊卖“仙人粄”的商贩。
“仙人粄”由仙人草、薯粉和食用碱熬制而成，具有解渴解乏、降火气、消痱子、预防感冒等作用，属绿色健康食品。“现在天气热，仙人粄卖得很好，一天起码能卖上百砖。”梅城法政路一家小摊档主说。刚从幼儿园接孙子放学的市民郭阿姨说，“仙人粄”是老少皆宜的客家传统食品，好吃实惠又对身体有益，家里人都爱吃。市民杨先生则表示，夏季吃“仙人粄”已成为习惯，今年已经多次购买。
降温电器人气高
记者从梅城各大电器实体商店了解到，高温天气让各种降温电器成为市场上的销售主力，空调、风扇、冰箱等集中迎来了热销期。家住梅城的熊伯告诉记者，最近天气热，自己准备去电器商店买一台空调，“风扇吹出来的都是热风，没有空调的话晚上根本睡不着。”
记者在梅城某电器商场看到，空调、风扇等降温商品都被摆在显眼位置，前来咨询购买的市民很多。“我们从3月开始就提前增加了这些应季商品的库存量，同时也推出很多促销活动。”该商场工作人员介绍，随着气温升高，空调、电风扇、冰箱等产品的销量比前几个月翻了几番。
未来几天还是热
市气象台表示，受副热带高压影响，22日至24日我市大部分市县晴天间多云，阳光强烈，天气炎热，高温预警信号将持续生效。具体天气预报为：22日晴到多云，气温25℃到37℃；23日晴，气温24℃到36℃；24日晴，气温25℃到37℃；25日多云，气温24℃到36℃。
气象部门提醒市民，未来几天天气持续炎热，需注意防暑降温，避免长时间户外或者高温条件下作业；饮食要以清泄暑热、增进食欲的食物为主；各相关部门和单位也需做好用电、用水的准备工作。