立足市场创新农业发展方式:手中有订单菜农不愁销
●见习记者 刘 野 本报记者 刘奕宏 李少凤 通 讯 员 张新乐
走进位于丰顺县丰良镇莘桥村的绿天源蔬菜基地,只见蔬菜接连成片,宛如绿色海洋。菜农们忙着采摘蔬菜,装进冷藏车中准备运往揭阳、深圳等地。整个蔬菜基地生机勃勃,菜农们显得轻松而安逸。这是丰顺县丰良镇积极创新农业发展方式、打造绿色放心无公害农业的一个缩影。
以前,每到蔬菜成熟季节,困扰菜农的最大难题就是销路。由于缺乏市场信息,即使收成很好,蔬菜也不一定能卖得好价钱。蔬菜基地成立后,采取了类似农业合作社的生产、销售模式,在蔬菜播种之前就收到了订单,蔬菜收获后直接装车发往经销商手中,不仅解决了销售问题,还能让蔬菜卖出好价钱。“我们这里种的菜都是订单式生产,按照订单数量来确定种植面积,收获后再发货,根本不愁销路。”绿天源蔬菜基地负责人李桂剩如是说。
丰良的蔬菜为何能远销揭阳、深圳?这离不开对质量的严格控制。由于在种植过程中采用了“高标准、严要求”,该基地收获的蔬菜在农药残留和化肥施用上都能达到国家标准,且能通过香港过关检测。李桂剩告诉记者,在消费者日益注重食品安全的今天,生产优质环保的“放心菜”才有出路。正是对质量的严格把控,丰良在蔬菜生产和销售中由以往的“被动”转变为“主动”,牢牢抓住了市场的“主动权”。“我们种植的蔬菜,使用的是低毒高效农药,毒性低、消减快,只杀死虫卵,施药3天就没有毒性了。施肥也是以农家肥为主,我们生产的可以说是百分百的绿色农产品。”
在丰良,类似绿天源蔬菜基地这样的菜篮子基地还有不少。除了种植业之外,丰良的养殖业也实现了很好的发展。据了解,丰良现有36家与温氏养鸡企业合作的养殖场,按每个养殖场年均产各类鸡种4万只以上计算,净利润逾300万元。丰良镇农业部门相关负责人告诉记者,只有立足于市场,了解市场需求,并且根据需求发展绿色放心无公害农业,才能增加农民收入,实现丰良农业的新突破。