还在用手剥龙眼? 5元神器连皮带核秒脱

13.08.2014  12:32

东莞时间网讯 时下正是龙眼丰收季节,晒龙眼干几乎成了不少师奶的必备活。然而,晒过龙眼的师奶都深有体会,剥龙眼实在是件体力活,手又累又痛,有点“花钱买罪受”的感觉。

然而近日,记者在厚街涌口社区的王阿姨家中却发现了一个剥龙眼的“神器”,几秒钟时间,就能将一颗完整的龙眼连皮带核“脱光”,既省时又方便。

王阿姨向记者介绍,一般来说,传统方法剥龙眼,要先将皮剥掉,然后再去核。“剥皮剥多了,手就容易痛,而且去核的时候,由于龙眼肉上面有很多糖分,剥多了就很容易弄得手指黏黏的。”但现在,对于王阿姨来说,剥龙眼再也不是件难事。

记者看到,王阿姨手中的剥龙眼“神器”实际就是一支长约10厘米,直径约1厘米的不锈钢空心铁管。铁管一头被斜着削去了一角,摸上去比没削之前的铁管要锋利一点。

不用先剥皮再去核,连皮带核,一次性就能剥好一颗龙眼肉。”王阿姨说完后,拿起一颗还没剥皮的龙眼,用“神器”锋利的一头,戳进龙眼皮里,然后麻利地转了一圈,再轻轻一挑,龙眼核就被成功分离出来了。记者留意到,除了被“神器”剥过的顶部外,果肉几乎无任何损坏。

这“神器”哪里来的?王阿姨说是找一心灵手巧的街坊买的,5元一个。