加强监管才能避免百姓“被吸毒”

秋冬将至，又要到了吃麻辣烫的季节。然而个别不法摊贩为了改良麻辣烫口感，提高销量，竟然在麻辣烫中违法添加罂粟壳。近日，记者从东莞市第三市区人民检察院获悉，该院批捕了辖区首宗在麻辣烫底料中非法添加罂粟壳的犯罪嫌疑人。（9月9日《 东莞日报 》）

吸毒一时，后悔一世，经过多年的宣传引导以及对各类涉毒犯罪行为的严厉打击，绝大多数老百姓都已经深知毒品的危害，能够在现实生活中对毒品敬而远之。但是很多人所不知道的是，你不主动沾染毒品，并不意味着你就一定能够和毒品彻底绝缘，比如东莞市公安部门近日破获的这起案件，就是路边的麻辣烫摊主，为了改善口味，吸引顾客而违法在食品中添加了罂粟壳。

罂粟是提炼鸦片等毒品的原料，罂粟壳中含有吗啡等物质，在食品中添加罂粟壳是被我国明令禁止的，根据《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》规定，罂粟壳属于火锅底料及小吃类食品中禁止添加的非食用物质。同时根据《刑法》第144条规定，生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。对于这种非法行为，法律也根据情节以及危害后果的不同，规定了不同的惩戒措施。

这些路边摊贩未必不知道自己的行为已经涉嫌触犯国家法律，为什么还要一意孤行？一是因为罂粟壳中所含有的物质成分，确实可以让食品变得更加鲜美，而且一旦某个人长期食用，会产生 心理 依赖，也就是我们常说的“上瘾”，这会为食品经营者带来更多的回头客；二是这些路边摊流动性很大，监管困难，所以一些经营者也因此变得有恃无恐起来。

但是一旦有食客因为长期食用某个摊档添加了罂粟壳的食品，就会对身体带来极大的危害，损害身体 健康 ，危及生命安全。所以如果有人在某一时期经常想吃摊贩所销售的某一种食物的时候，就要提高警惕，以避免“被吸毒”甚至是“吸毒成瘾”。但是要想从根本上解决问题，显然还得依靠政府职能部门加强监管和执法的力度，从源头上把消费者和添加了罂粟壳等违禁品的食物隔离开来。

和正规的饭店、酒楼相比，路边流动摊贩监管上更加困难，这是客观事实，但我们显然不能因为监管困难就放弃监管。正是因为监管困难，才更容易出现食品安全问题，我们才更需要更新监管理念，完善监管方法，弥补监管漏洞。如果因为监管难就不监管，那么只会导致问题愈演愈烈，最终难以控制，这当然不是我们想看到的结果。

苑广阔