劲酒：小方瓶 大品质

　　处在“产品为王”的新时代，劲酒二十多年坚持不懈倡导健康饮酒理念，在保健酒销售市场上一路领先，成为当之无愧的保健酒领头羊。这样一瓶“小方劲”，到底是如何做到的？答案是：大品质。

　　传统的保健酒生产工艺，是在作坊里用陶缸浸泡、低温渗漉，这样制出的药酒杂质多、纯度低、吸收慢。因此劲酒率先提出“用做药的标准生产保健酒”，专门成立技术中心，负责技术研究、试验发展、技术应用和技术服务。

　　那一瓶“小方劲”从生产车间到货架要过多少道关呢？劲酒告诉你：要通过1591项质量标准关。从原料的采集储存、单药的提取调配、原酒的陈酿灌装，每一瓶劲酒都要经过1500多道数据采集和实时监控的流程，才能进入消费终端。虽然一瓶劲酒需要4个月的酿造期，但在酒体的质检过程中，只要发现有一瓶出现问题，那么这条生产线的这个批次产品，将受到“一票否决”的制裁，即被全部销毁。

　　在保健酒生产中，原材料的重金属、农药残留、二氧化硫、黄曲霉素等指标，是质量控制的重中之重。在劲酒的原材料标准上，从种植、采收、运输到包装，有172项标准高于国家标准。同时，由采购部、检测中心、质量部、技术部层层把关。2009年，斥资1亿元打造的国内最先进的生物提取车间正式投产使用。同年，“保健酒中药提取数字化制造技术项目”经专家组鉴定，达到国际先进水平。

　　到目前为止，在劲酒的959项企业标准中，有195项高于国家标准。严苛的标准使产品中的铅、锰、杂醇油、甲醇等物质，得到更为严格的控制。因此，不要小觑了这小小的一瓶“小方劲”，它从生产到装瓶销售可是折射出劲酒传承不懈的品质追求。