华南食品安全研发中心在佛科院成立

13.04.2016  18:56

  12日,由省食品药品监督管理局、市政府和佛科院三方共建的华南食品安全研究发展中心在佛科院成立。该中心将围绕食品安全主线中的安全满意度调查、安全风险交流评估、大数据分析、安全监测、营养健康和安全职业培训等方面开展工作。

  省食安办副主任、省食品药品监管局副局长吴圣明表示,华南食品安全研究发展中心的定位为负责食品质量安全研究发展的新型研发机构和高端智库,并且着力于打造成华南食品安全智库和先进食品安全监测技术的开发基地。

  我市近日被确定为国家第三批国家食品安全城市创建试点。副市长王玲表示,市委、市政府一直视食品安全为保障和改善民生的重要内容,相继开展了食品安全生产环节HACCP体系、小作坊集中加工中心、肉品统一配送、阳光厨房等一系列工作,有效防范食品安全风险并逐步建立起严格的覆盖全过程的监管体系,市民对食品安全满意度逐年提高。“希望中心科研团队力量和开展食品安全理论和实践研究能助力佛山发展,切实保障市民舌尖上的安全。”王玲说。

  12日,佛科院还举行了“人才特区”高层次人才引进签约聘任、广东省“2(广州、深圳) 3(佛山、中山、珠海)”城市食品安全满意度项目签约和华南食品安全研究发展中心“十三五”发展工作研讨会等活动。