博若莱葡萄酒品鉴大师班登陆羊城

28.10.2015  00:15

  中新网广州10月27日电 (记者 郭军)法国驻华使领馆商务投资处携手博若莱葡萄酒工商会在中国展开精彩纷呈的推广活动。27日,主题为《探索博若莱葡萄酒》的品鉴大师班登陆广州,为华南葡萄酒专业人士带来深度了解该产区及其美酒的机会。

  随着中国消费者生活水平的提高和国内葡萄酒市场的不断成熟,中国消费者对葡萄酒品质和鉴赏的要求也随之升级。27日在广州举行的葡萄酒品鉴大师班上,著名葡萄酒讲师徐伟(小皮)与博若莱产区代表奥雷莉·瓦布尔(AurélieVABRE)在大师班上为大家共同呈现博若莱地区的历史、地理、气候、葡萄品种、酿酒工艺,并带领大家品鉴六款中国在售的来自不同法定产区的博若莱葡萄酒。

  据介绍,博若莱地区葡萄酒的性格和独特之处来自于这里几近单一的酿酒葡萄品种——白汁黑佳美,世界上70%的这种葡萄种植在博若莱。博若莱包含了12个不同的法定产区,分属三种级别:博若莱酒、博若莱村庄酒,以及包含十个特级村庄的博若莱特级园酒。

  过去几年,中国进口法国葡萄酒增长放缓,但2014年市场终于开始回暖,其中博若莱葡萄酒销售增幅明显。同2013年相比,博若莱是业绩最好的法定产区之一:进口总量和进口总值分别增加了14%和27%,成为业界翘楚。

  2015年,博若莱葡萄酒工商会在中国市场依然积极活跃。10月期间,除广州外,《探索博若莱葡萄酒》大师班还将在西安和成都举行。另外,博若莱葡萄酒工商会还将参加11月中旬在上海举办的Prowine酒展。(完)