台博会明日开幕！为期5天特色美食等您来品
7月11日，工人们正忙着布置台博会会场。 本报记者李松权 摄
本报讯 （记者杨剑辉 通讯员王玉雯）明日，为期5天的2017惠州台湾精品博览会在惠州会展中心开幕。届时，市民不仅可以在展会上一睹台湾高新技术成果，买到品类繁多的商品，还能品尝到台湾特色小吃。
据介绍，本次展会以“合作创新 共赢未来”为主题，展会规模达1.3万平方米，展区分为高新技术展区、台湾青年创客成果展区、台湾特色区、台湾农产区、户外美食区和惠州台商区等。惠州会展中心1号展馆有特装区和标装区，特装区主要展示市台商投资企业协会、台研院和创客成果等；标装区为惠州本地三县四区台商企业展区，主要展出惠州台资企业生产的精品、名品以及台湾青年创新成果等。惠州会展中心2号展馆主要为标装区，参展商主要是台湾岛内企业和龙门县、大亚湾区、惠阳区及周边地区台商企业等。惠州会展中心北广场设置美食区，共43个展位，展出台湾特色美食小吃。
据了解，2017惠州台博会历时5天（7月14～18日），馆内展出时间为每天9∶00～19∶00，首日因举行开幕式，开放时间推迟到10∶30。此外，美食区开放时间为每天9∶00～22∶00，具体时间将根据现场人流情况而定。也就是说，台博会举办期间，惠州市民可以利用晚上凉爽时间，到美食区品尝地道的台湾美食。
》》》台博会相关连接
2017“台博会”周五就要开幕啦！
台博会除了吃吃吃，买买买，
还有各种科技、文化、艺术等你来看
●55项台湾青年创新项目将在台博会上进行展示
与往届相比，今年台博会除了台湾特色产品和美食，还有包括台湾青年创新创业成果，目前已经确定有55项台湾青年创新项目将在台博会上进行展示。
无人机、VR眼镜等多项台湾青年科创成果将亮相台博会。 《东江时报》记者记者范文燕 通讯员王玉雯 摄
台博会组委会介绍，参加台博会的台湾青年中有部分已经完成公司注册程序落地，部分则在办理相关程序中。
他们涉及的行业有： 电子、科技、网络公司；有农产品相关的果园种植、食品加工；有文创相关的手工艺品制作、品牌设计；还有服务业相关的餐饮、咨询等。
主办方希望通过展会，做到对台招商选资与商品展示、商品交易相结合，促进台湾企业来惠投资兴业，扩大惠台经济融合，推动台资企业转型升级，做大做强；同时，吸引更多台湾优秀青年、优秀创客团队来惠州创新创业，进一步推动惠台两地青年交流，提高惠台产业合作水平。
●台湾3高校组团带来COSPLAY表演！
其中，由台湾虎尾科技大学、环球科技大学、实践大学等三所学校同学所组成的MAGICALCOSPLAY表演团，将在台博会期间为惠州市民带来精彩的动漫真人表演！
来自台湾三所学校的同学将组成MAGICAL COSPLAY表演团，在本届台博会期间带来动漫真人表演。 图片由受访者提供
“我们这个团队是临时组建的，组员们来到惠州才见第一面。”MAGICALCOSPLAY表演团队长，来自台湾虎尾科技大学大二学生周政轈告诉记者，队员们都是动漫爱好者。 队员们已经来惠州好几天了，大家除了抓紧时间排练，还和惠州市动漫协会分享两岸COSPLAY表演艺术发展情况，并在一次动漫比赛的海选上担任了表演嘉宾。周政轈透露，在台博会上，MAGICALCOSPLAY表演团会带来3支舞蹈表演，队员们平均每人会扮演3个自己喜欢的角色。此外，这几天MAGICALCOSPLAY表演团的成员们也正在抓紧时间自制创业产品，打算在台博会上售卖。
据介绍，MAGICALCOSPLAY表演团在台博会期间，也就是7月14日至18日每天上午、下午各演出一场，下午表演时间除18日闭幕当天以外，都是16：00。
●350家企业参展台博会
工作人员昨日在惠州会展中心布展。《惠州日报》记者李松权 摄
目前，台博会在紧张布展中，展会规模达13000平方米，350家企业参展，其中台湾岛内来惠参展企业80家 （包括25家台湾岛内青年创新项目），惠州本地台商企业270家（包括30家台湾青年创新项目）；展位320个，其中特装17个、标装303个。
》》》台博会往年特色
2014年
●看着像盆栽却是美食
“台湾盆栽冰淇淋”好看又美味。
逛完整个美食区后，最具特色的美食应是“台湾盆栽冰淇淋”了。乍一看，记者还以为真是盆栽，经介绍才知道这是一款地道美食。
“盆栽”是由可爱的粉色塑料盒当器皿，香草、朱古力、哈密瓜、草莓、香芋、芒果6种冰淇淋任选一种作为“种子”，冰淇淋上铺上一层薄薄的巧克力粉好似“土壤”，再放置几颗五颜六色的石头糖作为 “盆栽石头”，最后插上一片绿色薄荷叶，一款“台湾盆栽冰淇淋”就大功告成了。这款“盆栽冰淇淋”好看又美味。
2015年
● 听取建议 首设夜市
与2014年首届台博会不同的是，2015年的台湾美食区设在户外（惠州会展中心北广场），营业时间为上午9时至晚上8时，大家可以零距离感受到台湾夜市氛围。2015年主办方吸纳了市民的意见，将美食区单独设在会展中心外，同时将营业时间延长至晚上8时，这样，市民就可以零距离感受到台湾夜市的氛围了。
● 3斤重的青芒你见过吗？
3斤重的青芒，吸引了不少惠州市民的目光。
2015年台博会的美食区，3斤重的台湾青芒和果肉乳白的牛奶凤梨是那一年台博会的明星，虽然它们的价格分别为每斤28元和每斤20元，但咨询和购买的人仍络绎不绝。一个小伙子尝了一块牛奶凤梨后，就爽快地买了一个，59元，然后又回过头来买了两个台湾青芒，122元。问及为何如此“大手笔”，小伙子就抛下两字“好吃”。
2016年
● 参展企业 全是台资
与往届展会形式不同，本次展会100%是台资企业参展，重点展示台湾企业在科技、环保、创意等方面的高端产品。
●台商来寻童年味道
最后一天，美食区人气依然非常旺，几乎每张桌子都坐满人，很多摊位前还排着队，现场播放着劲爆的音乐，加上各种美食的香味，台湾夜市风十足。
和其他馆区类似，美食区最后一天也有不少摊位贴出打折的牌子：“最后一天买一送一”“15元2串”等优惠让吃货们不停地品尝各种美食。
车轮饼是台湾的传统美食，有100多年的历史。本版图片 《东江时报》资料图片
台湾特色美食吸引了惠州吃货的同时，也让不少台商在惠州尝到家乡的味道。“嗯，这种车轮饼还是以前的味道，这就是我们小时候的零食，那时候才5毛钱一个。”台商吴先生这次在台博会上展出各种花草，禁不住美食区的诱惑，他也赶紧跑去寻美味。
台博会展区分为高新技术展区、台湾青年创客成果展区、台湾特色区、台湾农产区、户外美食区、惠州台商区等若干板块等。本次展会将突出台湾高新技术和青年创新成果展，重点展出惠台两地台资企业具有科技、环保、创意等特点的终端产品。
编辑： 谢志清