台湾农业家携嘉兴农民打有机牌:豆浆浇灌出高价甜瓜
中新网嘉兴10月12日电(记者 赵晔娇 实习生 王晓婕)今天记者来到浙江嘉兴市,高6米,用稻草、莲蓬等堆成的毛毛兔份外抢眼。这是台湾漫画家几米笔下的著名卡通人物,由台湾团队指导完成,它飞跃百公里,来到浙台农业合作培训基地——嘉兴世合有机农业园区,见证台湾农学家和嘉兴农民的有机梦,他们共同种植的甜瓜都是喝豆浆长大的,还对甜瓜进行“计划生育”,每颗瓜苗只留最好的一只,最后卖出每只298元的高价。
记者了解到,这次的毛毛兔展示是世合理想大地田园生活艺术季中的一个项目。艺术季12日正式开幕,融入了许多台湾元素。比如《看见台湾》的纪录片、蔡琴演唱会、“台湾第一支打击乐队”朱宗庆打击乐团等。
整个活动特别之处,是将舞台搬到了田园间,让大家更加了解由台湾农业专家规划的有机农业园区。
走进500多亩的园区,上百个大棚里,种着从台湾引进的品种,包括甜瓜、苦瓜、小番茄等等。这里的甜瓜都是喝豆浆长大的,采用立体栽培的方法,可以说是“站着生长的蔬果”。有意思的是,工作人员还对甜瓜进行“计划生育”,每颗瓜苗最后只保留外形和长势最好的一只瓜,因此最贵的网纹甜瓜卖出了每只298元的高价,销往上海、杭州等地。这里的每只果蔬还有身份证,可以在网上查询到生产记录。
农业园采用轮作的办法,每一批种植不同的植物,以减少病虫害。园区还构建了一套雨水循环系统,通过雨水的收集来代替河水灌溉,让水质可以达到四类水质标准,避免污染。
“这些都是台湾专家提出的,我们想要打造有机农田,所以不用化肥、杀虫剂等,这种做法在浙江不多见。”嘉兴世合新农村开发有限公司副总经理张倩国说到。
在台湾农业专家的帮助下,农业园的土壤有机含量从原来的0.9%提高到了4.3%左右。
现在,来自台湾的园区生产部主管郑文安提出了明确的目标。他说,希望先在这里做生态、环保、有机、精细农业,将来要逐渐开始尝试种植稻米,接下来还打算开发药膳。
“我们想要打造一个药膳主题农庄,里面种满中草药,吃的都是养生餐。”张倩国沉思着说。
记者了解到,这个有机农业园是浙江省两家“浙台农业合作培训基地”之一。原台湾农林厅副厅长黄泮宫曾多次来考察,台湾农业专家会定期和嘉兴本土农民交流农技。
台湾农业专家,都是病虫害、果蔬等等专业的知名大学教授,在台湾辅导过“百万富翁”级的农业大户。他们不仅在台湾授课,还把课堂搬到了嘉兴,已经给该市南湖区的农民上了10多期课,很受欢迎。课后,如有疑问还可以拍下照片、通过网上视频直接沟通。
嘉兴凤桥镇庄史村的蔡建惠便是课堂里的常客。他说,他总共上了大约10次课,台湾专家也曾到他的农庄去考察指导,觉得收获特别大。
“我觉得他们的理念非常好,强调生态环保,循环利用资源,不破坏土壤结构。而且他们提供了一些先进设备,提高了效率。比如,原本3人才能干完一天的活,现在1个人就可以做完。”蔡建惠说。
除了台湾专家授课,园区也派了年轻农民去台湾培训,“台湾农业做得很好,去那里学习是很有必要的。”张倩国说。
记者了解到,十月中旬,一批台湾农业专家还将继续给嘉兴农民做指导培训。(完)