低温天气致叶菜价格上涨 菜心荠菜茼蒿纷纷涨价

　　影响

　　南都讯  记者徐艳  钟会先  实习生张进珏 大风大雨加上急速降温，叶菜又金贵了起来，昨日已经明显升价。业内人士表示，才降温一两天影响还不算很大，继续冷下去菜价还要涨。

　　 广州：菜心荠菜茼蒿纷纷涨

　　“前 两天我买的菜心是3元一斤，昨天涨到了4元，今天就卖6元了。”昨日下午，提着蔬菜从广州市东山菜市场出来的李女士说。南都记者走访市内几个肉菜市场了解 到，这两天叶菜涨价明显，除了菜心，荠菜也从3.5元/斤涨到了5元/斤，茼蒿从4.5元/斤左右涨到了6元/斤。张先生指着手里的香菜告诉记者：“我前 天买还不到10块呢，今天12块一斤。”

　　相比叶菜，便于储藏和运输的蔬菜涨幅不大，茄子、红萝卜、白萝卜、土豆等涨价幅度控制在几毛钱之内。

　　一些肉类也涨了，不过比蔬菜涨幅小很多。昨日天河沙河市场五花肉卖到了13元/斤左右，但涨幅也不到1元，天河北路和东山的菜市场几乎保持原价。海珠肉菜市场工作人员表示，牛羊肉等打火锅需要的材料都有涨价，但涨幅不大，涨幅最大的是叶菜。

　　据了解，叶菜涨幅迅猛，一方面是由于广州气温骤降，影响了本地的蔬菜生长速度，再加上阴雨天，一些需要长途运输的蔬菜就增加了运输成本，此外新年前肉菜价格本来就会略贵。

　　对于青菜价格的迅速增长，大部分人市民表示不打算囤积蔬菜，还是喜欢购买新鲜的食材。离市场比较远的刘女士表示，家离着菜市场远，这几天天太冷，涨价涨得厉害，所以就多买点。

　　 佛山：叶菜批发均价上浮三四成

　　据佛山市中南批发市场监测数据显示，近日来受阴雨天气和降温影响，叶菜价格直线上升，昨天叶菜类批发均价每斤为3-4元，相比上周整体上浮了三至四成，其中外地菜心、香菜身价更是翻了一倍，批发价蹿至7元一斤。

　　批 发价在上涨，零售市场叶菜价格亦都纷纷上调。记者昨日走访禅桂多家菜市场了解到，近日来叶菜零售价格从上周3-  4元一斤涨至4-6元，干水青菜甚至要 7-  8元，平均价格上浮了0.5-1元。菜档主们均表示，这一轮涨价与天气有很大关系。记者查看市物价部门昨天公布的农副产品价格信息表看到，13种蔬 菜品种零售价格在3  .5-  5元之间，相比上周均有不同呈度上浮。