吃生姜并非多多益善 生姜的用法和禁忌

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原标题: 吃生姜并非多多益善 生姜的用法和禁忌

　　导语：老人常说生姜治百病，多吃生姜好。吃生姜可以健胃消食、缓解疲劳。在在冬天喝姜汤还能驱寒保暖。但生姜也不是多多益善哦，有的人是不适合吃生姜的。下面三八女性网的小编来告诉大家一些生姜的用法和禁忌。

生姜的用法和禁忌

　　【吃生姜并非多多益善。】

　　夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

【晚上不要吃姜】

　　大家还要记住晚上不要吃姜，这是因为晚上的人体应该是养阴气，但是姜是散发阳气的，所以晚上吃姜会让人很兴奋造成我们大家难以入睡。

【不要去皮吃】

　　有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。

【阴虚火旺者不宜长期食用生姜】

　　凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。

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