吃货当心！这两家食品抽检不合格
日前，东莞市市场监督管理局发布了2020年67号不合格食品核查处置情况的通告，通报了东莞两家食品企业生产的糯米酥和岩烧蛋糕抽检不合格。
糯米酥霉菌超标
通报称，广州市黄埔区畅凯发食品商行销售的由东莞市优益可食品有限公司生产的芝麻味糯米酥，霉菌不符合食品安全国家标准规定。该批次糯米酥生产日期为2020年2月21日，包装规格为128克/袋。
东莞市市场监督管理局执法人员对这家企业进行了立案调查。这家企业生产不符合食品安全标准的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款、第一款的规定。东莞市市场监督管理局决定对这家企业没收450元违法所得，并处66000元罚款。
这家企业对上述批次产品不合格的原因进行了排查分析，认为是生产过程操作不当和包装袋子消毒条件不达要求导致的。
针对上述问题，该企业已进行了整改，对产品包装袋子进行臭氧杀菌，并等产品冷却后再进行包装。
岩烧蛋糕菌落总数超标
东莞市市场监督管理局还通报了另一家食品企业的不合格食品抽检处置情况。通报称，从化城郊恒兴购销部销售的由东莞市久丰食品有限公司生产的岩烧蛋糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。该批次岩烧蛋糕商标为清穆轩，包装规格为115克/袋，生产日期为2020年7月12日。
东莞市市场监督管理局执法人员对这家企业进行了调查。这家企业生产的上述批次产品在流通环节经抽检菌落总数项目不合格，经查明该企业对食品原料查验、出厂检验和产品留样等履行了主体责任，且同批次的留样产品经执法监督抽检，检验结果为合格。
鉴于此，该企业的违法行为不成立，根据《中华人民共和国行政处罚法》第三十八条第一款第（三）项的规定，鉴于企业的违法事实并不成立，东莞市市场监督管理局决定对其不予立案处理。
该企业对上述批次产品不合格的原因进行了排查分析，认为是产品在运输环节和储存环节控制不当导致的。
文字： 冯欢
编辑：宁新春