合水清明茶飘香 农户采茶忙

　　梅州网讯  清明茶，以香高味醇、奇特优雅而被喜茶人士尊为上品。连日来，兴宁市合水镇广大茶农抢抓时节，纷纷上山进茶园采摘清明茶。

　　据合水镇相关负责人介绍，经过几十年的发展，该镇茶园总面积9000多亩，种植村区域主要在水罗塘片区的罗英、明星、石陂村以及官田片区的中官等村，从事茶叶种植和加工的村民共1000多人，每年产生直接经济效益3000多万元，在合水镇农业生产中占据重要地位。近年来，合水镇党委政府结合罗英、明星、石陂等村实际，引进茶叶生产加工企业，形成龙头示范带动作用，将茶叶产业培植成为水罗塘片的特色主导产业，目前已经形成了自身独特的茶叶品牌“水罗塘茶”。

　　客汕情茶叶农民合作社是合水镇茶产业的龙头企业之一。据该合作社负责人文清平介绍，今年早春茶长势良好，目前正抢抓时机进行采摘。“我们3月16日开始采摘，今年预计可采茶青约13万斤，产干茶2万多斤，整个茶场利润预计可达100万元。”文清平说。据介绍，该合作社以“公司+基地+农户”的模式，带动了周边六七百户农户，把水罗塘变成茶村，走向专业化、品牌化。罗英村村民刘英华就是该合作社带动下，承包了村里的50多亩山地种植单枞茶。刘英华告诉笔者，这段时间是清明茶采摘的最佳季节，“一亩可以采500斤左右，预计有20万元的收入”。

　　（李志勇  赵玉龙）