周末到从化尝“栗子番薯”

　　达溪村出产的番薯口感粉嫩甜度高,市民还可来体验挖番薯的乐趣。新快报记者 卢佳/摄

　　还能参加番薯雕刻、卡丁车竞速赢番薯等活动

　　新快报讯 记者卢佳 通讯员陈敬良报道 每年只收成一次的从化良口镇“蜂蜜味”紫心薯上市了,今年还有新品种白心薯,味如栗子般粉甜。据了解,良口镇第四届高山番薯节将于15日、16日举办番薯雕刻、卡丁车竞速赢番薯等多项活动。市民能在农民指导下,体验挖番薯的乐趣,并在当地农家餐厅品尝腊味蒸番薯、咸煎番薯等特色菜肴。

　　据番薯种植基地达溪村陈村长介绍,良口镇高山番薯种植面积约1000亩,产量共约1300吨,品种主要有白心薯、黄心薯、紫心薯和花心薯4种,均将于周末上市,主要集中销往珠三角等地。他说,这些番薯的种植地海拔超过500米,根须少、吃的时候筋少,口感粉嫩甜度高,而且因为种植条件较苛刻,产量不多。

　　其中,紫心薯又称“蜂蜜味”番薯,细嚼回味之余有甘甜的蜂蜜味;白心薯则是今年新推介产品,风味似栗子般清香粉甜。“预计今年 栗子番薯 市场零售价约每斤6至8元,其他品种4元左右,与去年持平”。

　　据高山番薯节主办方称,活动将持续到12月10日。此外,良口镇政府人员还提前预告,今年12月中旬,良口镇还将在综合农贸市场举办首届砂糖桔节,届时,广州市民可前往尝鲜。

　　华南快速—广河高速—从莞深高速——温泉出口落转入105国道往良口镇方向行驶10公里,至共青路良口镇综合农贸市场(从化尚城附近)

　　路线指引