妈妈的味道是啥味道?香港深圳吃货团寻味“杀到”厚街……
1月8日厚街第八届妇女传统特色手艺
“名吃巡礼”在体育公园圆满结束
现场
人山人海,热情似火!
不少市民抱怨美食节一天的时间太短
根本没吃够!没逛够!没过瘾!
吃货们看过来!1月9日,美食节的分会场——“想念妈妈的味道”2019厚街“名吃巡礼”暨厚街涌口•华伟四方美食集市在厚街涌口月畔湾小区中心广场热闹开场。
1月9日—10日
连续两天让你爱爱爱不完!
上午9:00—19:00
别走开,小编带你继续嗨!
赶紧约起来!
现场
空气中弥漫着“妈妈味道”
早上8点多活动还没开始,小编来到美食分会场看到,现场美食集市100多个美食摊位已经开始人头攒动,在聚缘摊位前,不少市民已坐在桌子上吃起油条和濑粉。“正好来这里吃早餐啊!味道很不错。”一位阿叔笑哈哈说道,“吃饱了认真逛逛。”
油糍、芋饼、咸水角……等厚街传统美食小吃现场开炸,空气中弥漫着阵阵香气,“好香啊!香味很熟悉,像妈妈的味道!”陈小姐介绍,昨天朋友圈几乎都在发美食节,很可惜要上班。“今天特地跟同事调班来感受一下气氛。”
热情
吆喝声此起彼伏 热闹极了
“快来看看,瞧瞧!手快有,手慢无咯!”大约中午12点,美食集市人头攒动,叫卖吆喝声此起彼伏,热闹极了。美食集市周边路段已经停满了车,现场摊位前更是被一众吃货挤得水泄不通。
“我昨天已经去体育公园的美食节了,听说涌口还有分会场,所以来逛逛。”家住双岗的林阿姨双手拿着两袋热腾腾的小食告诉小编,这里的美食品种也蛮多。据了解,网红美食,私人订制……面积超过2万㎡的美食集市内汇聚100多种传统美食、特色小吃及本地特产、名优产品让人大饱口福。
火爆
深圳、香港500人组团“疯狂扫货”
“好好味,帮我打包3份!”、“好像以前小时候妈妈做的味道,十几年没吃过了!”、“快帮我和美食合张影”在棠记芋角芋饼的摊位前,一帮由导游领着的美食团吸引了小编的注意。一经询问,原来他们是从深圳、香港专门而来的美食团,其中深圳团200多人,香港团300多人。
“我祖籍是厚街,听亲戚说家乡在搞美食节,专程报团来蹭热闹。”来自香港的王姨介绍,她买了一份咸水角,“感觉很正宗,跟小时候的味道一样。”
香港团的方姨也说,团友不少是东莞人,大家都好想尝尝正宗的厚街传统小吃,“我移居到香港已经几十年,好久都没有吃过这些小时候过年才吃得到的小吃了,和小时候妈妈做的味道一样。”方姨一边吃着芋角一边感慨地说道。
连轴转!
不少商家连续备战3天没合眼
小编发现,“分会场”的美食集市上仍然有许多摊位是昨天刚参加完在体育公园举办的第八届妇女传统特色手艺“名吃巡礼”主会场后来不及休息,又马不停蹄地一早来到分会场布置摊位。
其中,来自河田社区的网红本土店、十佳特色小吃店芬记早餐店又在分会场上“吸粉”了,只见芬记油糍摊两口大油锅同时开炸,摊位前围了一圈等候油糍出锅的“吃货们”,“昨天在体育公园一直卖到晚上7点才收档,期间一共补了三次原材料,后来实在是供应不上了”摊主阿芬笑着告诉小编,昨晚回到家又马不停蹄地制作今早炸油糍的原料,今天早上6点多就起来布置摊位,几乎没有休息。
文/董庆茹
图片/视频:罗志高 田沐 紫凝