喝酒就脸红PK脸白，谁更能喝？酒量真的能练大？
马上就要过年了，年会聚餐、朋友应酬、亲人团聚都少不了要喝一杯，美酒虽好，可别贪杯吖，过年可是酒精中毒高发期！下面就是小编在网上随便搜索一下的结果：
酒精中毒危害这么大
到底怎么样才是 健康 饮酒呢？
一、喝酒脸红、脸白，都不等于酒量大！
1 喝酒容易脸红，代表啥？
代表你体内有种酶含量低或者活性不足，不等同于酒量大。
酒精的主要成分是乙醇，在体内代谢时有两个主要的搬运工：
乙醇脱氢酶 将酒精分解为乙醛
乙醛脱氢酶 将乙醛转化为乙酸最后代谢分解成水和二氧化碳。
一喝酒就脸红，是上面第二种酶比较少或活性低 ，喝下去的酒精分解成乙醛后无法及时代谢，积在体内导致血管扩张，在面部体现为毛细血管扩张，脸就红了。
2 喝酒脸白发青，又代表啥？
还是跟上面两种酶有关系：
喝酒脸白： 体内代谢酒精的两种酶都不给力，肝脏和消化系统代谢繁重，造成外周血循环暂时性减少，面部血液供应不足，就会发白。
脸色发青： 是因为乙醇氧化代谢后，疯狂地引起血液乙醛水平升高。
乙醛在体内大量堆积容易引发猝死风险 ，所以大家千万要记住：脸色变化 脸红少喝，脸白不能喝，脸青尽量做到滴酒不沾； 不能完全反映酒量。
二、什么人酒量大？酒量真能练出来？
1 能喝的人，都有这个特点
酒量大的人，酒精的代谢能力好，体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的数量多，或者活性高。
2 酒量其实练不了
以前一杯倒，现在三瓶下肚，这不是练出来的吗？
这是因为机体会对酒精耐受，一段时间持续饮酒之后，身体对酒后反应的敏感度下降了，造成“越来越能喝”的错觉。
PS：耐受，只是酒精反应耐受，不是对酒精危害耐受。酒精耐受过程同时也是成瘾的过程。
每个人的酒量不同，但都是固定的 。因为负责酒精代谢的两种酶的活性和数量都是由各自的基因决定，此生是改变不了啦。
3 这几种情况最好别喝酒
有消化道 疾病 者
高血压、糖尿病患者
心脑血管疾病患者
肝脏疾病患者
正在服用抗生素
儿童少年、孕妇、哺乳期女同胞
这里必须强调下： 服用抗生素药物期间不能喝酒，否则会引发双硫仑样反应，导致身体严重不适。
三、过年避不开喝酒，怎么喝健康又开心？
老婆：“干啥去？”
老公：“研究高科技液体在肝脏的对抗反应测试。”
老婆：“说人话！”
老公：“喝酒去……”
1 喝酒花样多，你得记住这几点
涨姿势：各地喝酒花样，你试过几种？
不要大口喝： 喝酒过快会导致血液中酒精浓度骤增，易导致酒精中毒
不要混着喝： 啤酒和碳酸饮料含有很多的二氧化碳，会使胃膨胀，容积增大，增加酒精吸收的面积；同时令血管扩张，使血管对酒精的吸收加快，更容易喝醉，对心血管的刺激也大
不要空腹喝
酒桌上多吃青菜
痛风患者和高尿酸血症患者不要啤酒和海鲜同时吃
如果喝断片了，出现脉搏加快、呼吸减慢、皮肤湿冷、烦躁的现象，必须立刻送往医院进行救治，以免发生悲剧。
PS：生姜中含有姜烯酮和姜酚这两种止呕成分；酒醉后恶心呕吐的话，倒是可以含一小块生姜在嘴里止吐。
2 小酌怡情，喝多少才合适？
多喝伤身，不喝又不现实，来看看《中国居民膳食指南2016》怎么说：
“成人如饮酒，一天饮酒量男性不超过25克，女性不超过15克，过量饮酒可导致酒精性脂肪肝、肝硬化、高血压、脑卒中等疾病的发生风险”。
以啤酒为例，酒精含量一般在3%，一瓶500毫升的啤酒含酒精量为：500×3%×0.8（酒精比重）=12克。
也就是说，喝啤酒的话，男性每天不超过两瓶，女性不超过1瓶！
