嘉荫县受人们喜爱的特产盘点

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　　嘉荫地貌异彩纷呈，其特征可概括为“八山半水半草一分田”，它曾是地球主人——恐龙的家园，其生态环境和资源受污染破坏少，所以嘉荫县的特产都非常受人们喜爱。细数嘉荫县特产，一起来了解下吧。

　　 大鳇鱼

　　鲟科大型鱼类，黑龙江所产为达氏鳇，是淡水鱼中最大的一种。体长2-5米，重量一般在100-300公斤，大者可达500公斤。体长呈圆锥形，头尖、口大、无鳞、有5列棱形骨板，背部呈绿色或褐黄色，体两侧淡黄，腹灰白色，肉质肥，味鲜美，含蛋白质16.8%，脂肪3.9%。鳇鱼籽为珍贵食品，驰名国际市场。主要产地为黑龙江水城，从呼玛县到嘉荫到抚远县均有出产。

　　 羊绒

　　嘉荫县也是黑龙江省北部地区绒山羊产业带的中心。绒山羊存栏量近20万只。年产绒200吨左右。

　　 椴树蜜

　　嘉荫盛产蜂产品，椴树蜜是嘉荫的品牌特产。嘉荫县地处小兴安岭北麓，林相是阔叶混交次生林。其中紫椴、糠椴、黄檗、核桃楸、暴马丁香、山梨、五角枫等是阔叶林中的珍品，更是珍贵的蜜源树种。年产椴树蜜、刺五加蜜、冷丁香蜜、山槐蜜、梨花蜜、苕条蜜、水飞蓟蜜、杂花蜜等800吨左右，这些蜂蜜都具有很高的保健和药用价值。此外还产王浆、蜂花粉、蜂胶等蜂产品。

　　 黑木耳

　　嘉荫是全国著名的黑木耳之乡。由于嘉荫属温带大陆性季风气候，昼夜温差大，得天独厚的生态环境极利用黑木耳生长，所产黑木耳质量好，无污染，肉厚片大，口感好，深受国内外消费者的青睐。全县年种植木耳4500万袋左右，年产干木耳1600-1800吨。