广州人中秋节团圆饭最爱三文鱼 火锅成国人新宠

羊城晚报讯 记者林曦报道：中秋作为中国传统的团圆佳节，自然少不了和家人一起赏月聚餐。那么，国人们在中秋节都喜欢吃些什么呢？看看大众点评研究院的数据，一起探访舌尖上的中秋，了解最受国人喜爱的中秋味道。

1、中秋团圆饭，火锅成国人新宠

（1）中秋团圆饭哪家强？大众点评研究院数据显示，火锅成为了国人们中秋聚餐的新宠。秋意正浓的八月十五，迎着秋风，吃着暖暖的火锅，一起享受和家人团聚的温暖。除此之外，韩国料理、烧烤、自助餐、海鲜等也是国人选择较多的中秋聚餐美食。

2、中秋团圆饭，大鱼大肉成主角

（1）俗话说，每逢佳节胖三斤。中秋团圆饭，哪些菜品最不能少？大众点评研究院发现，三文鱼位列榜首，热辣辣的水煮鱼、毛血旺也是很多国人中秋餐桌上的宠儿。此外，烤鸭、乳鸽、口水鸡、红烧肉等大鱼大肉成为中秋团圆饭的主角。

（2）中秋团圆饭，国人最爱十大菜品排行：三文鱼、水煮鱼、毛血旺、烤鸭、虾饺皇、榴莲酥、乳鸽、羊肉串、口水鸡、红烧肉

3、中秋团圆饭，各地传统美食更受青睐

（1）传统佳肴成为各地同胞们享受中秋团圆饭时的不二选择。北京的烤鸭、杭州的西湖醋鱼、南京的狮子头、杭州的东坡肉、武汉的热干面、长沙的臭豆腐等传统美味，都是当地老少团圆餐桌的必备菜品。

（2）各地最火三大菜品

北京：烤鸭 水煮鱼 毛血旺

上海：水煮鱼 三文鱼 乳鸽

杭州：东坡肉 茶香鸡 西湖醋鱼

广州：三文鱼 虾饺 生蚝

南京：狮子头 糖芋苗 烤鸭包

深圳：冰淇淋 虾饺 榴莲酥

成都：千层肚 鹅肠 毛肚

重庆：酸辣粉 毛肚 鸭肠

天津：提拉米苏 水煮鱼 虾滑

厦门：酱油水鱿鱼 竹蛏 花蛤

武汉：热干面 豆皮 香辣虾

西安：肉夹馍 葫芦鸡 灌汤包

青岛：墨鱼水饺 三文鱼 辣炒蛤蜊

丽江：老妈排骨 土鸡腊排火锅 鸡豆凉粉

长沙：臭豆腐 糖油粑粑 龙脂猪血

三亚：香辣虾 芒果螺 椒盐濑尿虾

4、不同年龄口味偏好：90后嗜甜，80后好肉，70后爱鲜

根据大众点评研究院数据，90后嗜甜，最爱冰淇淋、提拉米苏等甜品类美食。而80后则是肉食动物，最喜爱牛肉火锅、烤鸭、烤羊架等肉类食品。70后则更钟意海鲜，心仪龙虾、辣海鲜锅、蟹黄豆腐等鲜美的食物。看来在吃团圆饭的时候，点餐可要兼顾不同年龄层的口味噢。

5、中秋吃饭花费几何？魔都帝都豪气冲天

（1）吃饱了团圆饭，也少不了掏腰包。大众点评研究院数据显示，各地吃一顿团圆饭的花费也各不一样。魔都、帝都壕气冲天，分别以人均102.39元和91.68元霸占排行榜前两名，海南、浙江、福建紧随其后。

（2）中秋餐饮人均消费排行

1、上海￥102.39

2、北京￥91.68

3、海南￥87.21

4、浙江￥71.84

5、福建￥65.54

6、中秋叫外卖，宅男宅女爱喝粥

（1）中秋假期，也有不少人选择宅在家里，叫外卖成了不少宅男宅女的选择。来看看宅男宅女们的菜单上都有些什么美味：皮蛋瘦肉粥荣登榜首，鱼香肉丝、奶茶、酸辣土豆丝、扬州炒饭也是很多宅男宅女外卖菜单上必点的菜。

（2）中秋外卖人群最爱十大菜品

皮蛋瘦肉粥

鱼香肉丝

奶茶

酸辣土豆丝

扬州炒饭

水煮肉片

农家小炒肉

麻辣烫

麻婆豆腐

宫保鸡丁