国内首家高端家庭烘焙体验中心开业
东莞时间网讯 6月6日,国内首家高端家庭烘焙体验中心——焙芝友(东莞)电子商务有限公司正式落户南城新基地科技创意产业园,并举行了盛大的O2P项目启动暨焙芝友烘焙体验中心开业仪式,中国烘焙协会秘书长刘科元等行业领导出席了仪式并讲话。
体验中心揭牌
丹麦品牌深挖中国市场
焙芝友Baker Friend是丹麦最大家庭烘焙品牌,自2012年进入中国以来,不断发展,从线上商城走到线下体验,开创了国内“用户分级、产品分级、服务分级、体验分级”四位一体的独特会员分享模式,致力于为家庭烘焙提供一站式解决方案,激发烘培乐趣,把欧式烘培文化带进中国家庭。
顾客选购商品
“4月份试营业以来,已经有两千多名会员通过‘线上—线下’的全新商业模式体验了到了烘焙的乐趣”焙芝友董事王常辉在接受采访时表示,“从天猫、微信等移动商城都可以实现线上预约或购买,线上线下同价,会员最高可享受8.5折优惠。目前仅天猫的月销售额就可以达到50万元左右。我们计划7月份在南城、厚街和万江将会再开三家烘焙体验中心,让线下覆盖面更广。”
店员在为顾客讲解原料使用方法
全国首家烘焙体验中心
记者在店内看到,从烤箱盆夹等烘焙器材工具、到黄油面粉等原材料,再到饮品蛋糕等成品,烘焙所要使用的一切用品在店内一应俱全,可以一站式解决烘焙需求。同时店内还有烘焙体验服务,无论大人小孩,都可以体验一把烘焙的乐趣。
“我们针对的是家庭烘焙爱好者,针对爱好者(烘焙方面)的不同级别设计了不同的产品,不论你是完全没接触过,还是烘焙达人,都能在店里找到需要的产品。”王常辉说,“店里八成产品都是我们自己的工厂生产,焙芝友拥有完善的产品开发团队,以时尚、健康、一流品质为产品研发标准,消费者对于产品的品质可以完全放心。”
店内商品
家庭烘焙市场潜力巨大
据悉,去年7月,东莞焙芝友食品科技有限公司就与东莞证券举行了全国股转系统推荐挂牌签约仪式,成为了东莞证券第88家新三板签约企业。而中国目前的家庭烘焙市场上,涵盖了从原料到成品成个产业链的企业,焙芝友是第一家。
O2P项目启动仪式
中国烘焙协会秘书长刘科元认为:“在中国,未来的烘培主流市场将是家庭烘焙,这一块市场潜力巨大,预计3~5年内中国家庭烘焙市场将达1500亿规模”。