蔡英文就职宴会8道主菜曝光 客家炒粄条入选(图)

06.05.2016  17:38

图为客家炒粄条。图片来源:台湾《中时电子报

  中新网5月6日电 据台湾中时电子报报道,蔡英文就职宴会选在台北万豪酒店举行。民进党5日公布,除前菜外,前后共8道,食材来自台湾本地。除日前曝光的云林“快乐猪”,蔡英文特别指定客家菜色“客家炒粄条”,选用来自桃园复兴乡的段木香菇、苗栗后龙纯台湾米制作的板条。

  据悉,宴会菜肴除注重美味,更兼顾食品安全。菜单特别附上“产销履历二维码”,宾客们用手机扫描,可浏览食材产销履历。

  目前所规划的宴会,除前菜含云林刺葱帝豆、梅汁大甲芋头、醋渍木耳莲藕外,主菜有葱蒜蒸龙虾、树子蒸龙胆、客家炒粄条、锦绣菊花鸡汤等8道菜。餐后饮品,选用新竹北埔东方美人茶及云林古坑有机咖啡。