日本筑地市场将开拍纪录片 打造“舌尖上的日本”

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东京筑地市场交易场景

　　新华网日本频道7月18日电据日本共同社7月17日报道，为迎接2020年的东京奥运会、宣传日本和食文化，素有“世界第一鱼市场”美誉的东京筑地市场将开拍第一部纪录片，并预定于2016年在日本上映。片名定为“Tsukiji Wonderland”，取自筑地的日文读音Tsukiji。

　　据报道，该片将主要记录筑地市场的春夏秋冬四季，展现时令鲜鱼及批发商们的工作状态。

　　负责拍摄的日本松竹电影公司常务董事大角表示：“鉴于和食已入选世界非物质文化遗产名录，东京也将举办奥运会，我们会认真拍摄在市场中劳作的专业鱼商的技术、智慧及传统，宣传日本的和食文化。我们还会推送该片参展戛纳、威尼斯、柏林等国际电影节，并在国际航线的飞机中放映。

　　协助拍摄的“东京鱼市场批发协同组合”常务粟竹俊夫表示：“希望借此纪录片，宣扬日本的鱼文化”。