外卖APP改变生活：再也找不到理由下楼了
周末已经不爱出去和人家挤了，在家里叫叫外卖、喝喝小酒，舒服。
大晚上突然想吃泡面了，就订了个超市的外卖，所以说外卖太强大并不是什么好事，以前忍忍就过去了，啊，好罪恶。
15块钱外卖，送货上门，比我妈靠谱。
一个人叫外卖，真的好辛酸，放在冰箱明儿还能吃吗，原来只想买一个黑糯米，然而它160才起送，就让我奢侈一回。
在这个炎热多雨的夏天，饿了么、美团、百度外卖、到家美食会……大大小小的外卖O2O拼杀正酣，不惜血本的补贴优惠吸引了大量用户。而在商家的销售数据背后，突然增加的外卖点单比例，正从一些细微之处改变着人们的生活——
每天上午十点半， 就拿出手机筹划午饭
曾经被周边餐馆的外卖菜单占据的冰箱门如今干干净净，取而代之的，是王奎手机屏幕上，被命名为“吃饭”的应用群组——里面各种餐饮外卖软件已经放满了一屏。最近一个月，自由职业者王奎用这些软件叫的外卖超过70次。
“哦哦。”这么一算，王奎自己也有些吃惊，平均一天两次还多。
“你早饭也叫外卖？”
“不是，我有时候也买咖啡和水果。”王奎想了想，又修正说：“有的早饭也等于是叫的外卖，因为我买面包。”
王奎把自己频繁地使用外卖软件点单归因于最近的天气，“不是下雨，就是看着像要下雨，还热，最好就是叫外卖。”
“去年夏天不热吗？”
“去年实在不行就是叫个必胜客的比萨，大一点的，吃一天；或者小区饭馆儿叫盖饭，我老怀疑里头是地沟油。”王奎回顾自己去年叫外卖的经历，觉得完全不能和这个夏天相比。前一天中午，他在一家1.2公里之外的餐厅点了一道鲜笋烧肉和一道豆腐，“在点评网站上口碑不错，味道还行。”
几个外卖软件加起来，送餐时间在一小时内的餐厅有三十多家，从潮汕砂锅粥到麻辣香锅，从烤鸭烤鱼到烤翅烤串，应有尽有。极大丰富的点餐范围和新的订餐方式逐渐改变了王奎的生活习惯：以前总是肚子饿了，才拿起商家的外卖单打电话点菜；现在，每天十点半左右，他就会拿起手机为自己筹划一单午餐外卖，“做好送来正好就到中午饭点儿了。”
“今年夏天，户外活动时间降到历史最低点”
作为一名资深外卖用户，王奎能举出不少用手机软件叫外卖的好处，比如“去年有一次我已经很饿了，想叫我们小区的一个炒饼，打了两次电话都占线，等了一会儿再打过去，原来店已经换手干别的了，你用APP点餐就不会出这种事。”
不过，面对自己今年夏天的高频点单行为，王奎也有点心虚，“习惯这事儿挺可怕的。我上个月去杭州，住在酒店里还点了个外卖。以前到别的城市，会看看点评网站找好评高的餐厅，这次就直接用外卖软件，看本地人都叫什么外卖，看着馋了就点了；后来觉得有点‘二’，出来玩儿还叫外卖。”
曾经喜欢在夏天跟朋友户外“撸串”的王奎，今年还叫了几次烤串外卖。“本来是想跟哥们儿出去吃的，但是怕下雨，一看好几个烧烤店都送外卖，就叫了在家吃，还叫了两份儿小龙虾，吃得也挺过瘾，还能看《中国好声音》。”
O2O商家们火拼外卖市场的结果，让宅人王奎今年夏天的户外活动时间降到了历史最低点。
“有天本来想出去吃饭的，但是发现钱包里没多少现金了，想想大热天走到ATM机有点远，算了，还是叫外卖吧。我想，等到冬天又冷风又大，我肯定更不愿意出去。以前能送餐的店少，为了换口味还会特意出去吃饭，现在连这个需求也没了。”
从叫外卖开始的“生活管理”
公司位于CBD商圈的Tina，从今年六月才开始频繁通过叫外卖来解决吃饭问题。
“以前觉得叫外卖就是不好好吃饭，凑合事儿的意思，除了快餐就是附近小饭馆儿，跟泡面差不多。”Tina说，而快速跑马圈地的手机外卖软件们改变了她的想法。
“没想到日料店现在都可以送外卖了。” 注重健康饮食，少油少盐的Tina对此很是惊喜，甚至她经常光顾的一家沙拉店也跟某外卖软件合作，开展了送餐业务，“还有水果店在卖水果套餐，特别适合我需要控制体重的时候吃，一盒四种，切好的，中午在公司吃也没问题。”
因为常在微信群里分享外卖优惠券，Tina变身外卖达人的情况终于被母亲发现了。“我妈就教育我不要老吃外卖，我就把我那几天外卖点单的记录发给我妈看，我妈就不说我了。”Tina不无得意地表示：“妈妈再也不用担心我的吃饭问题啦。”
自从点起外卖，Tina自己下厨的次数越来越少，有一次她特意把厨房收拾干净，准备做顿咖喱犒劳自己；可是看了看光洁一新的厨房，Tina还是拿起了手机，“不忍心把厨房弄脏。”
现在，Tina的午饭晚饭、饮料水果几乎都通过手机外卖软件解决，一次两个闺蜜到她家里过周末，Tina还试着叫了一次下午茶。
短短两个月，Tina觉得自己的生活随之发生了许多变化：因为外卖软件大部分通过绑定银行卡结账，可以把刷卡记录直接导入记账软件；因为每次点单的内容都有记录，方便关注体重和营养摄取的Tina掌握自己的饮食情况……
“以前自己也会记，但有时候落下一两天，后面就连不上了，现在等于自动有一份记录，有空的时候整理一下就可以。” Tina说，“我以前用iPhone5的时候，虽然说智能手机有很多功能，各种软件能帮你进行生活管理，但有的下了我也没怎么用，主要还是联系人、玩游戏；现在用到iPhone6，从打车软件到外卖软件，才觉得确实有点生活管理的意思，不是有句话叫‘吃什么，决定了你是什么人’吗？”
不过，外卖叫多了，Tina也发现了一点问题：自己食量不大，但有时候为了凑足起送数额，不得不多点一份菜品或者主食，难免浪费，“而且，我点了这么多次外卖，从来没见过传说中特别帅的外卖小哥儿。”
“叫外卖，一个星期节省出5个小时”
周鸣（化名）开始习惯走出金台夕照地铁站的时候，划开手机点一单外卖，回到家稍事休整，正好吃饭。以前他总喜欢在路过附近小超市的时候，去补充一些饮料零食，现在这些时间都被省下来了。
“这些外卖网站能送的东西越来越多，现在连药都能送了。”周鸣说：“有天特别热，我回来觉得自己可能有点儿中暑，就下单买了藿香正气水，很快就送来了。”
对周鸣而言，外卖最大的好处就是节省时间，“男的一般都不会觉得买东西是件有意思的事，没必要浪费这个时间。”
在他把周围感兴趣的外卖餐厅都尝试了一遍之后，为了进一步节省时间还规划出了自己的“专属菜单”：周一饺子、周二喝粥、周三地三鲜或者宫保鸡丁加米饭……这样就不会因为“选择恐惧症”耽误时间。
不用走去餐厅、不用等，如果把外食换成外卖，每顿饭能为周鸣节省超过三十分钟的时间，“一个礼拜差不多五个钟头”， 周鸣对这一点尤为满意，“有人说叫外卖吃的人是懒，那要看你把节省的时间用来干吗了，像我这样每天晚上都出去跑步的人，肯定不是因为懒才叫外卖的。”
唯一一次让他觉得有点别扭的点单经历，是开门接餐时，发现送外卖的是位老大爷，“虽然我自己很确定我不是懒，但是看到是个特别瘦小的大爷来送餐，还是觉得有点不好意思。”（主笔 张棻 ）