东莞这50多批次食品不合格 快看有没有你常吃的
东莞时间网讯 近日，东莞市食药监局发布了最新一期食品生产环节、流通环节和餐饮服务环节的监督抽检情况，公布了50多批次抽检不合格的食品。
据介绍，根据今年市政府十件实事工作安排，市食品药品监督管理局近期分别组织对全市范围内609家食品生产企业生产的26类食品、297家食品经营单位经营的20类食品、302家餐饮服务单位购进的食品原料和经营的餐饮食品等进行监督抽检。
其中在食品生产环节发现42批次不合格产品，以饼干、糕点、饮用水等居多，在流通环节发现3批次肉制品、1批次糕点不合格，餐饮服务环节抽检的12批次不合格产品中，碗筷勺子等占了5批次，酱腌菜蔬菜制品等蔬菜制品也不少。
这些产品的不合格原因涉及大肠菌群、日落黄、柠檬黄、过氧化值、镉、二氧化硫残留量等多个项目，对人体 健康 有影响。
市食药监局表示，对抽检中发现的不合格产品，食品药品监管部门已采取措施控制，要求相关企业采取停售下架等措施，或责令食品相关企业查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行限期整改，同时依法查处违法生产经营行为。
/ 生产环节 /
42批次食品不合格 糕点饼干居多
根据通报，这次市食药监局在生产环节抽检的样品主要包括大米、米粉制品、挂面、食用植物油、调味料、酱油等食品，共抽样检验1116批次，除标签不合格外，内在质量合格1074批次，42批次不合格，内在质量合格率96.24%。
记者看到，这42批次不合格产品中，糕点和饼干最多，饮用水也不少，检出不合格的项目详见名单。
/ 流通环节 /
3批次肉制品1批次糕点不合格
在流通环节，这次市食药监局对全市范围内297家食品经营单位经营的20类食品进行监督抽检，抽检的样品主要包括小麦粉、挂面、酱油、茶叶、果冻、糖果等食品，共抽样检验1314批次，除标签不合格外，内在质量合格1310批次，4批次内在质量不合格，内在质量合格率为99.7%，检出不合格的项目为日落黄、柠檬黄、过氧化值、镉。
记者看到，这4批次不合格产品包括标称潮州市潮安区庵埠梅溪华盛食品厂生产的手撕牛排(香菇味)被检出日落黄，标称揭阳空港 经济 区地都镇华海食品厂生产的南京烤鸭检出柠檬黄、日落黄，标称广东天天旺食品有限公司生产的蛋黄派检出过氧化值不合格，标称湘潭市雨湖区乡味食品厂生产的亲嘴鱼被检出镉超标。
/ 餐饮服务环节 /
12批次产品不合格 餐具有5批次
据通报，市食药监局近期组织对全市范围内302家餐饮服务单位购进的食品原料和经营的餐饮食品进行监督抽检，抽检的样品主要包括粮食加工品（大米、小麦粉、米粉制品等）、糕点、肉制品、饮料、蔬菜制品、熟肉制品（自制）、发酵面制品（自制）、调味料（自制）、餐饮具、食用油、油脂及其制品等产品，共抽样检验558批次，其中合格546批次，合格率98%；不合格12批次，检出不合格的项目主要为大肠菌群、二氧化硫残留量、柠檬黄、日落黄、苯甲酸。
记者看到，这12批次不合格产品中，有5批次是自消毒的勺子、碗筷等餐具，检出大肠菌群超标。市食药监局表示，大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一，本次餐饮具检出大肠菌群超标，健康风险较低，但反映该餐饮具自消毒 卫生 状况不达标。
餐饮服务环节其余7批次不合格产品中，蔬菜制品有3批次，此外还有1批次叉烧检出柠檬黄、日落黄，1批次腊肠检出日落黄，两批次河粉检出二氧化硫残留。