大亚湾霞涌美食盛宴 12月11日-14日约定您
大亚湾霞涌美食节效果图。 主办方供图
大亚湾清泉古寺一角。 《东江时报》记者匡湘鄂
东江时报讯 记者匡湘鄂 冬日里阳光这么好，到海边玩沙滩、吃海鲜，正好。为配合第六届(惠州)东坡文化节暨第八届惠州旅游节，12月11日~14日，大亚湾区旅游局将在霞涌举办以“游滨海美景·品特色美食”为主题的2015年大亚湾旅游文化节暨滨海风情美食节活动，届时，大亚湾霞涌美食一条街将上演海鲜、小吃的饕餮盛宴。
主办地：美食一条街
参汤浸虾饺王、飘香麦包、鱼丸汤……继2013年大亚湾区在澳头美食街举办了首届美食节，并评选了“十大招牌菜”、“十大小吃”及“最受欢迎的特产”后，大亚湾的美食便让许多游客念念不忘。时隔两年，这个美食节又要开动啦。
记者从大亚湾区旅游局了解到，作为第六届(惠州)东坡文化节暨第八届惠州旅游节的分会场之一，该区除了隆重推出滨海美景游之外，将继续主打美食主题。这一结合美景与美食的大亚湾旅游文化节暨滨海风情美食节活动，将在霞涌美食一条街——海韵广场、霞景路举行。
“今年的美食节与第一届除了选址不一样外，更大的不同是在霞涌美食街的美食店门口举办，游客可以在店门口品尝、进店内慢慢享受，不像以前参展单位要劳师动众地异地布展。”大亚湾区旅游局局长陈丽娟介绍说，在美食店门口举办，不仅可以方便游客更好地享用美食，还能展示美食店形象，增加美食店的效益。
形象大使：霞霞
据介绍，霞涌美食街有大小美食店30多家，其中80%以上的经营者是霞涌本地居民。目前美食节正在紧张筹备中，已有20多家美食店报名参加。“美食节虽然在霞涌美食街举办，但澳头、惠阳的不少星级酒店也报名参展了，届时他们将推出自己的招牌美食和小吃。”陈丽娟说。
另外，此次大亚湾美食节还将有一个形象大使出场，它就是一只可爱的卡通虾“霞霞”。“美食节在霞涌举办，‘霞’与‘虾’同音，而且霞涌本来就盛产鱼虾，是吃海鲜的天堂，因此选择虾作为本次美食节形象大使。”陈丽娟说，美食节活动上，商家店铺将穿上统一设计制作的围裙，围裙上都会有“霞霞”的图案。
活动当天，参与美食节的商家店铺将穿上统一设计制作的围裙，围裙上的LOGO是此次美食节的形象大使——霞霞，它是一只卡通虾。因为霞涌的“霞”与“虾”同音，且霞涌盛产鱼虾，是吃海鲜的天堂。
据了解，在美食节上除了吃美食，现场还将有动漫嘉年华及DIY趣味活动、抽奖及旅游宣传活动、厨艺大比评等活动。届时，吃货们可以邀上朋友，带上老幼，一起去霞涌吃喝玩乐啦。
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大亚湾村落也见民宿了
管它现在是冬天还是夏天抑或秋天，阳光这么好，到海边、到乡村休闲玩乐一下，这就对了。
大亚湾有大海，有沙滩，有海边绿道，这些都众所周知了。趁着天气好，现在每到周末仍有不少人驱车到霞涌黄金海岸，脱下鞋子在沙滩上撒欢，或者就到边上的绿道租上一辆自行车，一路骑行，沿滨海绿道一直到十里银滩。到了饭点，就到街上点一桌海鲜，犒劳嘴巴和肚皮。
如果你认为大亚湾只有沙滩、海岛和绿道，那赶紧趁机补一课吧。“大亚湾的旅游资源除了滨海，还有丰富的乡村生态旅游资源。”大亚湾区旅游局局长陈丽娟介绍说，这几年来，大亚湾霞涌的径东村，西区的塘横、塘尾村，澳头的格木洞村等搞起了农家乐，吸引驴友和附近市民周末游。
除了优美的乡村生态旅游资源，如今不少老板也看中了大亚湾的旅游投资潜力，在有海、有山、有景的霞涌新村搞起了民宿。规划整齐的房子、爬满藤蔓的外墙、小清新的涂鸦、精心摆放的花草……目前霞涌新村已聚集有20多家民宿，在国庆假期火热一时。
不过，该村的民俗还处在发展初期，国庆一过，游客走了民宿的生意也淡了。不仅如此，水、电、网络等基础配套不完善，也让这些经营者头疼，经营者盼望政府能加大投入，完善周边基础设施。据悉，霞涌新村村委会正打算参照深圳较场尾的经验，由村委会牵头成立一个公司，分散经营，统一管理和服务，免去经营者的烦恼。
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滨海、乡村游：黄金海岸看海——乌山滨海绿道骑行——渔家海餐宴——清泉古寺祈福——径东村寻幽——入住清新民宿（游客可根据自己爱好自由搭配自驾游）。