大岭山：查处一无证冻肉加工窝点

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记者从大岭山镇了解到，8月19日，该镇网格员日常巡查时，在连平村新屋场莞长路大岭山段发现一无证“黑作坊”。上报大岭山市场监管部门后，查货160箱加工冻猪脚、38箱加工冻鸭肾。目前，现场10名员工已进行核酸检测，并进行医学隔离观察。

据介绍，网格员巡查发现，这家新搬进来的冻肉加工作坊环境十分简陋，无任何卫生设施，现场员工在用机器切割冻肉，装箱打包。网格员按要求登记及检查该场所的经营资质，该作坊无法出示营业执照和食品经营许可证。

根据线上上报后，网格员联系大岭山镇市场监督管理分局和连平村委会联合处置。执法人员到达现场后，立即对该场所的冻肉展开全面调查，查获160箱加工冻猪脚（10kg/箱），38箱加工冻鸭肾（10包x100串/箱），并且场所内有进口标志的包装箱和塑料袋，涉嫌使用进口冻肉且擅自更换食物包装出售。

目前，大岭山镇防疫指挥部对该场所的冻肉进行抽样检验并对现场10名员工进行核酸检测，大岭山镇市场监督管理分局联系派出所依法查封该作坊。该案件已交由相关部门进一步处理。

文字：吴金华

摄影：大岭山供图

编辑：王宝光