妻子实施“无盐行动”之后

　　●谢翅飞

　　妻子很注重养生保健，前不久她去看望一位做了肾结石手术的朋友，回到家里向我们描述患者的惨状，接着追根溯源，不停地唠叨食盐摄入过多会引起高血压、血管硬化、肾结石甚至胃癌等疾病，我们听得耳朵都要起茧子了。

　　妻子不仅大力宣传，而且付诸行动。她说：鉴于我们以前吃盐太多，现按照每人每天平均4克盐的限量，不得越雷池半步！从此，她炒的菜令人实在不敢恭维，每天清汤寡水索然无味，难以下咽，连我这个饱尝酸甜苦辣的人都没胃口，何况读初中的儿子？有时很好吃的一道菜，因为太淡，味同嚼蜡，白白被糟蹋了，非常可惜。儿子强烈要求让我来炒菜，我也乐于奉献。同样的菜，盐放够了，吃起来津津有味。但由于我用盐严重超标，很快被妻子剥夺了掌勺的资格。“上有决策，下有对策！”我们便常常背着妻子偷偷地放盐。而妻子却像严厉的监管员时时监督我们，使我们很难得逞。致使后来咸菜、榨菜、腐乳等腌制品在我家特别“畅销”。不久又被妻子发觉，她及时宣布这些腌制品容易致癌，今后不得再吃。从此我们爷儿俩的生活彻底的无滋无味，儿子饭量大减，几乎要得厌食症了。

　　我与儿子实在受不了如此折磨，便合谋向妻子发难。一次饭桌上，照例摆着难吊胃口的饭菜。看到儿子食欲不振的样子，我煞有介事地问他：“你知道战国时期最丑的女人是谁吗？”儿子故意支支吾吾：“好像叫什么……有盐！”妻子“哧”的一声差点喷饭，接着严肃地纠正说：“叫无盐，傻瓜！”儿子委屈地埋怨说：“都怪那个女人的名字起得不好！让人容易误解。”然后借题发挥：“你说无盐多好啊！可以避免高血压、冠心病、肾结石……为什么偏把最丑的女人称为无盐呢？”我接过话题：“无盐本名钟离春，出生在齐国无盐邑……其实，一个人相貌难看并不可怕，最讨厌的是一根筋的性格，这样的女人缺少韵味，就像淡而无味的饭菜最难吃一样。”

　　儿子接着说：“我最近又看了老电影《闪闪的红星》，有了新发现。大家称赞当年潘冬子冒着生命危险给红军送盐，既勇敢又机智，我觉得此举实在不明智，劳而无功！”妻子斥责说：“你懂什么？歪理邪说！”“在敌人枪口下给红军送盐，多么危险啊！让红军战士多吃盐，吃出高血压、肾结石甚至胃癌来，肯定会削弱战斗力。倒不如派一个宣传监督员去给他们讲讲养生保健课，宣传多吃盐的害处，节约用盐，既不用冒险送盐，战士们的身体又更加健康，一举两得，岂不更好！”妻子如梦初醒嗔怪道：“好啊！原来你们合伙来算计我，一个嫌我唠叨，一个嫌我没有韵味，把人家的好心当成驴肝肺！我什么都不管了。”

　　我乘机与妻子商量：“你的良苦用心我们都知道，多吃盐确实对身体危害大。但不能矫枉过正，要有一个适应的过程，更不能以破坏食欲为代价。儿子正在长身体，如果食量减少造成营养不良，岂不是得不偿失？不如采用循序渐进的方法，以原来的基准逐渐减少，在一年内达到每人每天6克的以内的标准用量。”妻子点头同意，但强调必须多喝水、多运动，以利于排除多余盐分。

　　（作者地址：兴宁市刁坊中学）